Tak perlu ditambah tepung beras atau baking soda, ini trik goreng jamur tiram biar renyah tahan lama
Diperbarui 8 Sep 2023, 16:22 WIB
Diterbitkan 9 Sep 2023, 08:30 WIB
Brilio.net - Jamur tiram dapat dijadikan alternatif menu sayur saat bosan makan sayur yang itu-itu saja. Bahan ini bisa diolah jadi tumisan maupun berkuah. Selain punya rasa enak, jamur tiram juga terkenal akan khasiatnya yang melimpah. Dilansir dari healthifyme.com, jamur tiram kaya akan vitamin, mineral, sampai antioksidan.
Sejumlah nutrisi di dalam jamur tiram ini diketahui bisa meningkatkan imun tubuh, menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, mencegah kanker, dan lain sebagainya. Di samping itu, selain bisa dimasak sebagai menu sayur, jamur tiram juga cocok dijadikan camilan, lho. Biasanya, buat jadi camilan, jamur tiram diberi tepung dan digoreng sampai krispi.
-
Tak pakai baking powder, ini trik goreng jamur tiram krispi agar lebih keriting dan renyah tahan lama Meski jadi renyah tahan lama, penambahan baking powder yang berlebihan akan mengubah cita rasa jamur tiram krispi.
-
Trik bikin adonan tepung untuk jamur tiram krispi agar tetap renyah hingga 3 hari Cocok untuk ide jualan.
-
Trik goreng jamur tiram krispi supaya tak menyerap minyak dan minyaknya tak kotor Jamur tiram krispi cocok dijadikan lauk maupun camilan.
Tetapi, banyak orang mengalami olahan jamur tiram goreng yang renyahnya hanya sebentar saja. Alhasil, biar renyah tahan lama, orang-orang kerap menambahkan tepung beras ataupun baking soda ke dalam adonan. Namun, ada satu trik lain yang juga bisa kamu terapkan, nih. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun Instagram @yeeun_dl.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Ibu wajib tahu, trik atasi alergi gatal akibat jamur pada kulit anak kecil pakai 1 jenis bumbu dapur
- Cuma pakai tepung terigu, begini trik membuat jamur krispi yang renyah dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa dibaluri tepung kering, ini trik goreng jamur krispi agar makin renyah dan minyak tetap bersih
- Auto bebas bau, begini trik hilangkan jamur kuku kaki dan tangan hanya pakai 1 kulit buah
- Tanpa direndam, begini cara jitu mengolah tumis jamur supaya nggak bau tengik
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas