Tak perlu ditambah garam atau cuka, ini trik merebus telur agar hasilnya tidak retak dan mudah dikupas

Tak perlu ditambah garam atau cuka, ini trik merebus telur agar hasilnya tidak retak dan mudah dikupas
YouTube/Dapur Bunda Fiah /DBF

Brilio.net - Mengonsumsi makanan tinggi protein sangat bermanfaat untuk tubuh. Salah satu sumber protein yang dapat jadi pilihan untuk disantap sehari-hari adalah telur. Selain protein, telur juga kaya nutrisi lain, lho. Dilansir dari healthline.com, telur mempunyai vitamin A, asam folat, fosfor, selenium, vitamin D, zink, dan lainnya.

Beberapa nutrisi pada telur dipercaya bisa membantu meningkatkan massa otot, meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh, menyehatkan mata, menguatkan imun tubuh, menaikkan energi untuk beraktivitas sehari-hari, dan lainnya. Bahan makanan ini juga akan semakin sehat apabila diolah jadi telur rebus lho, karena tak ada tambahan minyak jenuh sama sekali.

Namun masih banyak orang yang gagal merebus telur. Hasilnya malah overcooked (terlalu matang), cangkangnya retak, atau sulit dikupas sehingga telur jadi tak mulus lagi. Untuk mencegah kegagalan saat merebus telur, tak sedikit orang menambahkan garam atau cuka ke dalam air rebusan.

Selain pakai garam maupun cuka, ada trik lain yang bisa kamu coba, nih. Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet akrab disapa Bunda Fiah.

Lantas, gimana sih trik merebusnya?

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya