Tak perlu direndam dulu, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dalam 14 menit tanpa presto
Diperbarui 24 Okt 2023, 14:17 WIB
Diterbitkan 24 Okt 2023, 21:00 WIB
Pertama, siapkan sekitar 1500 ml air di panci. Lalu masukkan 250 gram kacang hijau yang sudah dicuci bersih. Kamu juga bisa menambahkan daun pandan serta garam supaya hasilnya lebih wangi dan gurih. Nyalakan api kompor, tutup panci, dan rebus selama 7 menit.
foto: YouTube/NelNud Channel
-
Cuma 10 menit, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dan merekah meskipun tanpa presto Nggak perlu menunggu waktu lama untuk segera mengolah kacang hijau jadi santapan lezat.
-
Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman Sejumlah orang bahkan sengaja merendam kacang hijau semalaman sebelum direbus.
-
Trik merebus kacang hijau tanpa direndam dulu agar cepat empuk dan hemat gas Sebelum diolah menjadi berbagai hidangan, kacang hijau harus dibuat empuk terlebih dahulu. Ada trik tepat agar cepat empuk.
Setelah direbus 7 menit, matikan api kompor dan biarkan kacang hijau terendam di panci tertutup tersebut selama 30 menit. Warganet yang akrab disapa Nel ini menjelaskan, setelah direndam, kacang hijau akan mengembang dan lebih empuk, tetapi belum merekah, sehingga harus direbus sekali lagi.
foto: YouTube/NelNud Channel
Kacang hijau dapat direbus kembali selama 7 menit. Pastikan tutup panci tidak dibuka dan ditutup, supaya suhu panas di dalamnya tidak menguap dan kacang hijau cepat merekah. Setelah 7 menit, tinggal tambahkan bahan-bahan tambahan untuk membuat bubur kacang hijau. Masak sebentar saja hingga tercampur rata, mengental, dan masak sempurna.
foto: YouTube/NelNud Channel
Gimana, trik merebus kacang hijau ini nggak bikin penggunaan gas elpiji jadi boros, kan? Hasilnya juga empuk meskipun hanya direbus dengan total waktu 14 menit, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu direndam dulu, ini cara merebus kacang hijau agar tak boros gas dan cepat empuk
- Cara merebus jagung agar rasanya semakin manis dan berwarna kuning cerah, rahasianya pada 2 bahan ini
- Cuma 10 menit, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dan merekah meskipun tanpa presto
- Empuk dalam 5 menit, ini trik merebus singkong agar teksturnya merekah meski tanpa panci presto
- Jangan hanya ditaburi garam, ini trik merebus jagung agar empuk dan rasa manis alaminya tak hilang
- Lebih tahan lama, begini trik merebus kacang tanah agar hasilnya kesat dan tak berlendir
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
