Tak perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan tak kering hingga 3 bulan
Diperbarui 29 Nov 2023, 15:19 WIB
Diterbitkan 29 Nov 2023, 22:02 WIB
Dilansir BrilioFood dari TikTok @zetty.h pada Rabu (29/11), caranya adalah simpan daun jeruk di freezer. Namun daun jeruk ini harus dikemas dengan baik agar tidak kering saat disimpan. Alih-alih menggunakan toples atau wadah kedap udara, dia justru memilih plastik ziplock ukuran kecil.
foto: TikTok/@zetty.h
-
Bukan di freezer, ini trik simpan daun jeruk agar tetap hijau dan tak kering hingga 1 bulan Saat disimpan sembarangan, rempah daun satu ini bisa mudah kering dan kecokelatan.
-
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet hingga dua bulan Biar nggak sering-sering beli.
-
Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan aromanya sedap hingga 2 bulan Tidak membuat minyak atsirinya (aroma harum) berkurang.
Siapkan dulu daun jeruk dan pastikan tangkainya sudah dipetik. Lalu cuci sampai daun jeruk benar-benar bersih. Kemudian tiriskan.
Nah, tak perlu menunggu daun jeruk benar-benar kering, asalkan daun sudah tidak meneteskan air.
foto: TikTok/@zetty.h
Lalu langsung masukkan daun jeruk ke dalam plastik ziplock yang sebelumnya sudah disiapkan. Sebaiknya masukkan beberapa lembar (untuk sekali pakai) ke dalam satu plastik ziplock. Lalu tutup ziplock hingga 3/4 rapat. Sebelum benar-benar ditutup rapat, keluarkan udara yang ada di dalam plastik.
Sambil dikeluarkan, rekatkan ziplock sampai benar-benar tertutup rapat. Pastikan daun jeruk seperti disimpan dalam vakum yang rapat dan kedap udara, ya.
"Tujuannya agar kita bisa menghemat tempat di dalam freezer juga," terangnya.
foto: TikTok/@zetty.h
Selanjutnya, langsung masukkan plastik ini ke dalam freezer. Pengguna TikTok @zetty.h sendiri meletakkannya di bagian pintu freezer agar lebih mudah diambil. Lantas jika hendak dipakai, kamu tinggal mengambil satu plastik kemasan daun jeruk dan membukanya.
foto: TikTok/@zetty.h
Sejak diunggah pada 2 Oktober lalu, video ini sudah ditonton lebih dari 10 ribu kali. Hal tersebut membuktikan bahwa banyak warganet TikTok yang tertarik dan ingin memberikan mencoba langsung metode tersebut. Melalui kolom komentar, mereka mengaku berterima kasih karena mendapat ilmu baru yang bermanfaat.
@zetty.h Cara simpan daun limau purut dalam peti ais, tahan lama, senang nak guna. #tipsdapur #daunlimaupurut #carasimpansayur #tipsmudah #reelclasswithdhuna #roomcircletwd Summer - Instrumental - Devinney
"Oh begitu caranya terima kasih tips," ungkap TikTok @nbakerynpatisserie.
"sis pun mmg suka Frozenkann... jimat jugalah belanja dapur (aku pun suka bekuin makanna, juga bikin hemat belanja dapur)," kata TikTok @harisonhashim67.
"Wahhh nk cuba camni la tq share," papar TikTok @nurulrazali82.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Hanya modal 2 bahan dapur, ini cara simpan asam jawa agar tak jamuran dan awet sampai 6 bulan
- Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet lebih dari sebulan
- Tak perlu direndam air, ini trik menyimpan wortel agar awet berminggu-minggu pakai 1 ampas dapur
- Bukan dilapisi tisu, ini trik menyimpan cabai agar tahan lama dan tak busuk lebih dari 2 minggu
- Cukup pakai 2 alat sederhana, ini trik agar nasi tak kering dan berkerak meski seharian di rice cooker
- Tanpa dimasukkan kulkas, begini cara simpan santan segar agar tak basi dan berubah rasa hingga 3 hari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas