Tak perlu direndam air es, begini trik mengupas telur dalam jumlah banyak agar hemat waktu dan tenaga

foto: YouTube/BUNDA YANI KULINER

Brilio.net - Merebus telur memang merupakan pekerjaan yang mudah. Namun hal ini berbanding terbalik dengan proses mengupasnya. Mengupas telur rebus cenderung sulit karena kulit atau cangkang telur seringkali menempel di bagian putih telurnya.

Hal tersebut tentu memengaruhi hasil kupasan. Biasanya permukaan telur rebus jadi tampak bertekstur atau nggak mulus. Padahal kondisi telur seperti itu tentu rentan hancur. Selain itu, ada banyak bagian putih telur yang terbuang sia-sia.

Banyak orang kesulitan mengupas telur karena masalah tersebut. Satu telur saja kadang sudah merepotkan, apalagi jika jumlahnya banyak. Tentu akan memakan waktu dan tenaga ekstra untuk mengupas banyak telur rebus.

Untuk mempermudah proses pengupasan, sejumlah orang biasanya mengandalkan air es atau es batu. Jadi telur akan direndam air es selama beberapa menit. Cara ini dianggap mampu membuat cangkang telur terlepas dari bagian putihnya, sehingga akan lebih mudah dikupas.

Memang perlu metode khusus untuk mengupas telur, terlebih jika jumlahnya sangat banyak. Namun selain menggunakan air es, ada cara lain yang nggak kalah praktis lho. Seorang pengguna YouTube BUNDA YANI KULINER pernah membagikan trik mengupas 50 butir telur rebus dalam waktu singkat. Dalam salah satu video yang diunggah, dia mengaku telur rebus ini akan dipakai untuk pelengkap menu katering miliknya.

Hasilnya mulus

Dilansir BrilioFood pada Senin (10/7), telur yang sudah direbus hanya perlu direndam di dalam air rebusannya sampai dingin. Jika sudah, buang air rendaman dan ganti dengan yang baru. Proses ini sekaligus dilakukan untuk mencuci telurnya.

foto: YouTube/BUNDA YANI KULINER

Selanjutnya, siapkan wadah plastik yang agak lebar. Lalu masukkan 6-7 butir telur ke dalamnya. Tanpa diberi air atau ditutup, goyang-goyangkan wadah berisi telur rebus tadi. Proses ini dilakukan untuk membuat cangkangnya retak dan terlepas dengan sendirinya.

foto: YouTube/BUNDA YANI KULINER

Karena sudah terlepas, kamu bisa mengusap cangkang telur tersebut. Bilas telur yang sudah dikupas dan pindahkan ke wadah lain. Hasil kupasan ini cenderung mulus dan nggak hancur, lho.

foto: YouTube/BUNDA YANI KULINER

Cara ini tentu lebih efektif dan efisien. Nggak cuma hemat tenaga, kamu juga menghemat waktu karena telur bisa terkelupas dalam jumlah banyak sekaligus. Lakukan proses pengupasan ini sampai habis.

foto: YouTube/BUNDA YANI KULINER

Telah ditonton lebih dari 18 ribu kali, video milik pengguna YouTube BUNDA YANI KULINER ini ternyata menuai perhatian warganet. Siapa sangka, banyak warganet YouTube yang memberikan tanggapan positif di kolom komentar. Sebagian besar mereka mengaku berterima kasih karena mendapat ilmu baru yang bermanfaat.

"Pinteran , terimakasih bunda ilmunya, top sekali," ungkap YouTube @nendensusilawati7280.

"Trima kasih tips nya jd skrg mudah merebus & mengupas telur dgn seperti ini," papar YouTube @lintangayu3459.

"Iya..trmakasih bunda sayang ilmu nya telah d bagi bagi," kata YouTube @lenamukhlis3039.

"mksh y bun tipsnya," sahut YouTube @afizaqilla4308.

"Terima kasih ilmunya bu," komentar akun YouTube @umich1984.

(brl/tin)