Tak perlu dimasukkan ke freezer, ini cara menyimpan stroberi agar tetap segar tahan lama
Diperbarui 18 Feb 2023, 15:08 WIB
Diterbitkan 19 Feb 2023, 15:30 WIB
Brilio.net - Sama seperti buah lainnya, stroberi juga mengandung segudang manfaat untuk tubuh. Dilansir dari webmd.com, stroberi memiliki serat yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh. Nggak cuma itu, vitamin C dan asam folat yang tinggi di dalam stroberi juga dapat dimanfaatkan menjaga kesehatan jantung.
Stroberi sendiri juga bisa diolah jadi aneka makanan. Mulai dari kue, selai, minuman, hingga es krim. Nggak cuma itu, stroberi dikonsumsi secara langsung juga tetap enak, kok. Oleh karena itu, tak heran mengapa banyak orang yang sengaja membeli stroberi dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah.
-
5 Cara menyimpan buah stroberi agar segarnya tahan lama Stroberi termasuk salah satu buah yang cepat layu dan membusuk karena kulitnya tipis.
-
10 Resep minuman segar berbahan stroberi, sehat dan mudah dibuat Tak hanya menyegarkan, minuman berbahan stroberi ini bermanfaat untuk kesehatan.
-
21 Olahan stroberi ini wajib kamu coba, dijamin manis dan nggak kecut! Bisa banget langsung kamu coba bikin di rumah. Seger!
Stok stroberi tentunya harus disimpan dengan cara yang benar. Karena jika asal, stroberi akan cepat layu dan membusuk, lho. Hal ini dikarenakan kulit stroberi yang tipis dan relatif lembut membuatnya mudah rapuh dan terkontaminasi bakteri. Alhasil stroberi pun dibuang secara percuma karena tidak bisa dikonsumsi lagi.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menyimpan stok stroberinya ke dalam freezer. Meski cara ini efektif untuk membuat stroberi tahan lama, namun teksturnya malah akan berubah. Saat dikonsumsi, tekstur stroberi malah akan terasa lembek karena kandungan airnya lebih banyak daripada sebelumnya. Bahkan tampilannya juga menjadi mengerut dan tak menarik lagi.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan jeruk nipis agar awet dan tidak cepat kering lebih dari seminggu
- Bukan pakai garam, begini cara menyimpan tempe agar awet berbulan-bulan cuma pakai dua bahan
- Trik mengeringkan jahe tanpa oven dan alat pengering khusus, awet dan cocok buat stok
- Trik menyimpan tauge tanpa kulkas, tak berlendir dan busuk lebih dari tiga hari
- Cara menyimpan sisa cokelat yang sudah dicairkan supaya tidak menggumpal saat dimasak kembali
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas