Tak perlu dimasukkan freezer, ini trik menyimpan kulit lumpia agar tidak cepat berjamur pakai 1 alat
Diperbarui 19 Apr 2024, 22:39 WIB
Diterbitkan 21 Apr 2024, 10:32 WIB
Brilio.net - Kulit lumpia bisa disulap jadi berbagai menu camilan. Selain lumpia, bahan satu ini juga bisa dibuat jadi olahan pisang aroma, pisang cokelat, martabak mini, keripik kulit lumpia, dan masih banyak lagi. Buat penggemar camilan, kulit lumpia cocok banget dijadikan stok di kulkas biar bisa langsung dieksekusi saat ingin ngemil di rumah.
Namun, kulit lumpia sebaiknya tak disimpan asal-asalan, ya. Pasalnya, bahan makanan satu ini bisa lembap dan berjamur kalau kamu belum tahu trik menyimpannya. Banyak orang memilih menyimpan kulit lumpia di freezer agar lebih awet.
-
Bukan pakai tisu, ini trik menyimpan kulit lumpia agar elastis dan tak mudah berjamur Umumnya digulung pakai tisu agar mencegah kulit lumpia terpapar suhu dingin secara langsung.
-
Cuma pakai 1 alat, ini trik agar kulit lumpia beku tak lengket dan mudah dipisahkan Jika dipaksa memisahkannya, kulit lumpia bisa-bisa sobek dan kurang cantik lagi untuk digunakan pada hidangan.
-
Trik melembutkan kulit lumpia beku agar kembali lentur dan antisobek Biasanya dalam setiap bungkus kemasan terdapat 50-100 lembar kulit lumpia.
Tapi, lumpia yang disimpan di freezer bikin nambah PR (pekerjaan rumah) kamu, nih. Pasalnya kulit lumpia harus didiamkan terlebih dahulu di suhu ruang selama beberapa menit atau bahkan 1 jam sebelum digunakan, supaya teksturnya nggak beku lagi.
Nah, biar nggak perlu menyimpannya di freezer, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh pengguna akun YouTube 1708yeni cooking. Usut punya usut, trik ini bisa bikin kulit lumpia awet lebih lama, tak berjamur meskinggak disimpan di freezer, lho.
"Jadi kulit lumpia itu nggak berjamur, nggak bau asam, masih tetap lentur walau udah lebih dari 10 hari," tuturnya, dikutip BrilioFood pada Minggu (21/4).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa direndam cairan pemutih pakaian, ini trik mencuci kain pel kusam cukup pakai 3 bahan dapur
- Tak perlu dijemur dulu, ini trik goreng kerupuk udang agar hasilnya mekar, lurus, dan antigosong
- Runcingnya berisiko, ini cara buang sampah tusuk sate agar tak melukai orang lain tanpa perlu dikubur
- Modal cuma Rp0, cara bapak-bapak simpan air dalam termos ini awet panas hingga berminggu-minggu
- Bersih dan kesat tanpa sitrun, cara mamah muda cuci lap dapur dekil ini cuma pakai 2 bahan dapur
- Bukan diolesi pasta gigi, ini cara hilangkan noda jamur di karet pintu kulkas pakai 3 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
