Tak perlu dikupas, ini cara menyimpan pisang matang agar tak menghitam dan busuk sampai 5 hari

TikTok/@cibebei

Brilio.net - Pisang jadi salah satu buah yang digemari banyak orang. Bukan tanpa alasan, pisang punya rasa manis dan bertekstur lembut. Nggak cuma dimakan langsung, pisang juga bisa diolah jadi berbagai hidangan.

Nah, pisang pun sama seperti buah lainnya yang mengandung segudang manfaat baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, jika rutin dikonsumsi, kandungan pisang bisa melancarkan aliran oksigen dalam tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga menurunkan risiko penyakit jantung, lho.

Karena bisa diolah jadi berbagai menu dan padat nutrisi, nggak heran kalau akhirnya pisang sengaja distok di rumah. Stok pisang tentu harus disimpan dengan benar. Apalagi kalau kondisi pisang sudah matang. Alih-alih awet, jika ditaruh atau disimpan sembarangan, stok pisang justru kehitaman hingga akhirnya busuk.

Nah, supaya pisang yang telah matang tetap bisa disimpan tak cepat busuk, sejumlah orang sengaja mengupas kulitnya terlebih dahulu. Pisang yang sudah dikupas kemudian disimpan di dalam wadah kedap udara lalu dimasukkan ke kulkas. Meski awet, cara ini terbilang ribet karena harus mengupasnya satu per satu, kan?

Buat kamu yang nggak mau ribet, bisa mengikuti cara yang ditunjukkan oleh pengguna TikTok @cibebei. Di unggahan videonya, warganet satu ini hanya mengandalkan satu alat sederhana saat menyimpan stok pisangnya. Menurutnya, cara ini ampuh membuat pisang tahan lama.

"So far, cara ini freshnya bisa lebih awet 4-5 hari ke depan," tulisnya di keterangan videonya.

Cukup Pakai 1 Alat Sederhana.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @cibebei pada Minggu (24/12), bilas pisang pakai air mengalir sampai bersih dari segala kotoran yang menempel, ya.

foto: TikTok/@cibebei

Kalau sudah bersih, keringkan pisang pakai tisu. Pastikan kulit pisang tidak dalam kondisi lembap. Karena kondisi lembap dapat menyebabkan kulit pisang jadi penuh bercak kehitaman.

foto: TikTok/@cibebei

Setelah itu, taruh tisu basah di bagian atas pisang. Kemudian tutup dengan satu alat sederhana, yakni kertas aluminium foil. Tekan-tekan perlahan agar kertas aluminium foil tidak mudah lepas.

foto: TikTok/@cibebei

Selanjutnya, masukkan dan simpan di kulkas. Nggak perlu di freezer, cukup simpan pisang di chiller saja, ya. Dengan cara ini, pisang jadi tak cepat busuk.

foto: TikTok/@cibebei

Tertarik mencoba?

@cibebei So far pake cara ini fresh nya bisa lebih awet 4-5 hari ke depan. Tapi dengan catetan beli pisangnya juga yang masi agak hijau ya. Kalau ada cara lain, tulis di komen ya . Yuk dicoba #carasimpanpisang #hacks #lifehacks #tipsmenyimpanmakanan #tipsmenyimpansayur #tipsmenyimpanbuah #tips #tipsandtricks #tipsdiet #tipsdietsehat #lifehacks #lifehackstiktok Bercyandya - DJ Bombompret

(brl/lut)