Tak perlu bumbu dapur, ini trik melebatkan tanaman daun salam agar semakin rimbun dan lebar

YouTube/Inisamoke Family

Brilio.net - Daun salam sering digunakan sebagai bumbu dapur, terutama pada masakan khas Nusantara. Daun salam dianggap bisa menambah aroma wangi pada masakan, misalnya pada nasi liwet, nasi kuning, bubur, rebusan daging, gulai, dan masih banyak lagi.

Saking bermanfaatnya daun salam buat masakan, banyak orang memilih menyimpannya dalam jumlah cukup banyak buat jadi stok. Sayangnya, jika caranya kurang tepat, stok daun salam justru mengering dan tak wangi lagi, lho. Bahkan ada yang mendapati stok daun salamnya membusuk sebelum dipakai.

Untuk menyiasatinya, kamu bisa mencoba menanam sendiri tanaman daun salam di rumah. Apalagi tanaman daun salam bisa ditanam di lahan yang sempit seperti pot atau polybag. Tinggal siram secara rutin, tanaman daun salam akan tumbuh dengan sendirinya.

Namun agar hasil daunnya lebih rimbun, sejumlah orang sengaja memberi tanaman daun salam dengan pupuk. Nggak melulu bahan kimia, pupuk yang digunakan pun bisa berasal dari bumbu dapur, yakni garam dan micin. Kedua bumbu dapur ini mengandung nitrogen yang bisa menunjang pertumbuhan tanaman. Dengan begitu, tanaman daun salam akan tumbuh subur dan berdaun lebat.

Tapi kalau nggak mau stok bumbu dapurmu digunakan untuk pupuk, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna YouTube Inisamoke Family. Di unggahan videonya, warganet satu ini mengaku punya cara tersendiri untuk merawat tanaman daun salamnya. Meski tanpa memberi pupuk bumbu dapur, tanaman daun salamnya berhasil tumbuh subur dan berdaun lebat, lho.

Penasaran bagaimana caranya?

Menarik Ditiru, Nih~

Caranya terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Selain nggak perlu keahlian khusus, cara ini juga sama sekali nggak memerlukan bahan apapun. Setelah tanaman daun salam tampak rimbun, langsung petik beberapa batang di tanaman daun salam.

“Langsung gunting aja seperti ini,” ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Inisamoke Family pada Minggu (17/12).

foto: YouTube/Inisamoke Family

Dalam video, tampak ia sengaja menggunting beberapa batang di tanaman daun salam. Alhasil cuma ada batang utama saja yang tersisa di tanaman daun salam. Menurutnya, cara ini bisa memancing pembentukan cabang dan daun jadi lebih banyak dan berkualitas (lebar). Seperti dilansir dari thespruce.com, teknik prunning (penyisihan batang tanaman) akan membuat tanaman tumbuh subur dan lebat.

Meski begitu, pastikan tanaman daun salam tetap disiram secara rutin dengan air, ya. Karena sudah dilakukan proses prunning dan kebutuhan airnya terpenuhi, tanaman daun salam pun tumbuh dengan subur dan daun yang dihasilkan akan lebih banyak.

foto: YouTube/Inisamoke Family

Dengan begitu, kamu bisa memanen daun salam lebih banyak dan bisa digunakan untuk campuran masakan.

(brl/lut)