Tak perlu baking soda, begini trik cepat bersihkan kerak gosong yang membekas di bagian dalam panci

YouTube/Dzakiyya encle

Brilio.net - Ada banyak alat dapur yang dapat digunakan untuk masak, salah satunya panci. Biasanya panci dipakai untuk mengolah masakan yang berkuah. Atau bisa juga dipakai untuk menerapkan metode memasak yang membutuhkan banyak air, seperti rebus atau kukus.

Tingginya kegunaan panci membuat perabot satu ini selalu dipakai hampir setiap hari. Padahal pemakaian yang terlalu sering dapat membuat panci jadi kotor, lho. Teruma di bagian dalamnya.

Dalam beberapa kasus, memasak dapat menimbulkan insiden seperti panci jadi gosong karena airnya surut dan habis. Alhasil, panci yang dipanaskan terus menerus akan menghasilkan kerak gosong di bagian dalamnya. Sekalipun sudah dicuci atau digosok, kerak gosong ini akan membekas.

Padahal menghilangkan bekas kerak gosong tersebut bukanlah hal mudah. Butuh metode dan bahan khusus agar noda keraknya bisa hilang. Biasanya sebagian orang akan menggunakan baking soda untuk membersihkan panci yang berkerakseperti ini.

Baking soda dipercaya dapat mengangkat noda membandel sekalipun, seperti kerak yang membekas. Apalagi saat dicampur dengan sabun atau air panas, baking soda memiliki daya bersih yang tinggi. Kandungan zat di dalam baking soda mudah melunakkan kerak dan membuatnya lebih gampang digosok.

Namun jika stok baking soda di rumah sedang habis, kamu bisa menggunakan bahan lain yang lebih mudah didapat. Seorang pengguna YouTube Dzakiyya encle pernah membeberkan bahan tersebut melalui salah satu video yang diunggah.

"Ini aku udah nyobain dua kali. Hasilnya mantap. Tanpa perlu digosok-gosok keras pake tangan yang bikin tangan sakit gitu," papar YouTube Dzakiyya encle.

Sekali Gosok, Noda Hilang.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Dzakiyya encle pada Senin (20/11), bahan dapur yang digunakan adalah cuka masak. Untuk takarannya, dia menggunakan 2 sdm cuka. Takaran ini dipakai untuk membersihkan bekas kerak yang menutupi sebagian besar bagian dasar panci.

foto: YouTube/Dzakiyya encle

Setelah diberi cuka, tuang 1 cup atau gelas air bersih atau sampai keraknya benar-benar tertutup rapat. Jika sudah, panaskan air cuka ini di atas kompor. Rebus sampai panas dan mendidih dalam kondisi panci tertutup.

"Nggak usah sampai airnya habis, cukup sampai airnya mendidih saja," terang YouTube Dzakiyya encle.

foto: YouTube/Dzakiyya encle

Jika air cukanya sudah mendidih, matikan api kompor. Lalu diamkan dulu sampai airnya dingin agar lebih mudah dibersihkan. Nah, proses ini juga akan membuat cukanya meresap lebih sempurna ke noda tersebut.

foto: YouTube/Dzakiyya encle

Setelah dingin, langsung gosok bagian dalam panci menggunakan sabut kawat. Benar saja, dalam sekali gosok, bekas kerak tersebut langsung hilang. Kamu bisa melakukan proses menggosok ini sampai bagian dalam panci benar-benar bersih, ya.

foto: YouTube/Dzakiyya encle

Tahap terakhir, bilas panci dengan air mengalir. Lalu tiriskan sampai kering. Dengan begitu, panci jadi semakin terlihat kinclong dan bebas kerak. Kamu bisa langsung menggunakannya untuk memasak.

(brl/lut)