Tak pakai larutan terigu, ini trik menjernihkan minyak goreng bekas pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 1 Sep 2023, 15:59 WIB
Diterbitkan 2 Sep 2023, 11:31 WIB
"Warnanya item banget dan bau amis juga," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @justmerisma pada Jumat (1/9).
foto: TikTok/@justmerisma
-
Tanpa terigu, ini cara menggoreng ikan agar minyak tak meletup dan antilengket pakai 1 bumbu dapur Kandungan air yang tinggi dalam ikan membuat minyak goreng meletup saat proses penggorengan.
-
Tak perlu larutan tepung, ini trik bersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi dan bebas kotoran Ciri-ciri lain minyak goreng tak layak pakai adalah munculnya aroma tengik, banyak buih, dan teksturnya kental.
-
Tak perlu ditambah jahe, ini cara menggoreng ikan agar minyak tetap bening dan nggak bau amis Terlihat gampang, tapi menimbulkan dampak pada minyak goreng.
Nah, untuk menjernihkannya, ia mencampur minyak goreng bekas dengan margarin. Caranya, panaskan wajan lalu masukkan margarin, tunggu sampai mencair.
foto: TikTok/@justmerisma
Kalau margarin sudah mencair, tuang minyak goreng bekas ke wajan. Aduk-aduk agar kedua bahan tersebut tercampur sempurna.
foto: TikTok/@justmerisma
Setelah dipanaskan beberapa saat, minyak goreng pun tampak jadi jernih lagi. Matikan kompor lalu tunggu minyak goreng jadi dingin. Jika sudah dingin, tuang minyak goreng ke wadah.
foto: TikTok/@justmerisma
Menilik kolom komentar video ini, banyak warganet yang meninggalkan berbagai respons. Di sisi lain, video ini juga disukai oleh 60.000 akun TikTok lainnya.
@justmerisma #minyakgoreng #berandatiktok #tipsemakemak Nyam Nyam Nyam - Hoala & Koala
"trims teteh tipsnya jadi minyak jelantah ga kebuang. coba dri thn kemarin ya liat tips ini. jadi ga kebuang jelantah," tulis akun TikTok @Praone.
"trimakasih ilmunya," ujar akun TikTok @Uus655.
"tapi bener lo tmn2 kdang minyak yg baru dipake, tp yg digoreng ikan trtentu, minyak langsung item... pdhl baru sekali pake... aku goreng tongkol gt," sahut akun TikTok @Ellyn_id.
"baru tau q," sahut akun TikTok @Ibet.
"sipp terimakasih tips nya mau di coba," papar akun TikTok @Alin Bunda Devan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur
- Tanpa diberi tepung, ini trik jernihkan dan hilangkan bau tengik minyak goreng
- Bukan pakai jahe, ini trik usir bau di minyak goreng bekas cuma memanfaatkan 1 bahan dapur
- Tanpa dipanaskan ulang, ini cara jernihkan minyak yang kotor cuma pakai 2 alat sederhana
- Cara jitu jernihkan minyak goreng yang kotor dan keruh cuma pakai 1 bahan dapur
- Hanya butuh 3 bahan dapur, begini cara mengusir nyamuk tanpa obat atau semprotan khusus
- Trik mudah hilangkan bau sabun di kemasan jerigen cuma pakai 1 jenis minuman
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
