Tak butuh waktu lama, ini trik memipil jagung agar utuh dan tak hancur

TikTok/@tettysitorusss

Brilio.net - Jagung menjadi salah satu bahan makanan berkarbohidrat. Jagung juga kerap dipilih sebagai pengganti nasi. Tak jarang, orang yang sedang diet pun kerap mengonsumsi jagung untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat harian.

Memiliki cita rasa manis, tak heran apabila jagung digemari banyak orang. Menariknya lagi, jagung punya segudang manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari healthline.com, jagung mengandung serat, protein, karbohidrat kompleks, mineral, hingga berbagai vitamin.

Ada banyak cara untuk bisa mengolah jagung. Tak sekadar dikukus maupun bakar, kreasi jagung bisa dibuat dengan teknik lain hingga menghasilkan camilan menggugah selera.

Meskipun begitu, masih banyak orang yang berpikir dua kali saat mengolah jagung. Satu di antara alasannya tak lain adalah malas atau menilai ribet memipil jagung.

Nah, ternyata hal itu bisa diatasi dengan teknik yang cukup simpel dan mudah ditiru, lho. Tak cuma mempercepat saat memipil jagung, teknik ini juga menghasilkan butiran jagung yang utuh dan tidak hancur. Pasalnya, banyak orang memipil jagung dengan cara langsung mengikisnya menggunakan pisau. Padahal hal ini malah akan membuat pipilan jagung hancur dan tidak utuh.

Sebuah akun TikTok @tettysitorusss, membagikan teknik ketika ia memipil jagung. Dilansir dari BrilioFood pada Rabu (27/7), pemilik akun @tettysitorusss tersebut bahkan hanya memerlukan bantuan pisau di bagian awal untuk memipil jagung. Ia juga tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memipil satu buah jagung, lho.

foto: TikTok/@tettysitorusss

Meskipun alat yang digunakan sama, yaitu hanya sebuah pisau, namun ternyata teknik yang dilakukan sangat berbeda dan lebih praktis. Hasilnya juga makin bagus karena jagung bisa berbentuk utuh.

foto: TikTok/@tettysitorusss

Setelah jagung dibersihkan, kamu bisa membelah jagung menjadi dua bagian dengan potongan yang sama rata. Kamu bisa menggunakan pisau dan mengarahkannya di posisi tengah-tengah jagung.

Saat sudah tepat di tengah, beri tekanan lebih ke pisau untuk membelah jagung menjadi dua bagian sama rata. Jangan lupa untuk memotong bagian ujung kanan dan kiri jagung, ya.

foto: TikTok/@tettysitorusss

Saat sudah menjadi dua potongan sama besar, potong setiap bagian jagung menjadi dua bagian lagi. Tak jauh berbeda dengan teknik yang pertama, ia hanya menggunakan pisau dengan mengarahkannya di bagian tengah.

Hasilnya 4 potongan jagung sama rata. Pastikan kamu mengarahkan pisau sesuai jalur serat jagung agar hasil potongannya tidak membuat hancur. Kemudian suwir-suwir atau pipil jagung menggunakan tangan.

foto: TikTok/@tettysitorusss

Video yang diunggah @tettysitorusss berhasil mendapat perhatian dan telah disukai 17 ribu akun TikTok lain.

“wah, makasih Bun, tips nya,” ucap akun TikTok/Ida Miladi.

“,”tulis akun TikTok/@Yuli Dyah Soetanto.

@tettysitorusss #carapraktis #olahanjagung #jagungmanis #selamatmencobaguys #dirumahajadulu Breakfast Challenge Song (Slowly) - SPENCE

(brl/lut)