Tak banyak yang tahu, ini trik menyeduh susu bubuk agar tidak menggumpal dan lebih enak
Diperbarui 20 Jan 2023, 18:48 WIB
Diterbitkan 20 Jan 2023, 23:59 WIB
Brilio.net - Susu umumnya menjadi salah satu bahan dasar berbagai macam kudapan. Selain dikemas dalam bentuk full cream, ada juga susu bubuk , lho. Susu bubuk sendiri merupakan susu yang diolah dengan metode spray drying yaitu menurunkan kadar airnya menjadi berbentuk bubuk. Proses ini akan membuat susu lebih tahan lama.
Di luar sana, susu bubuk dijual dengan berbagai varian rasa. Mulai dari vanilla, cokelat, hingga stroberi. Semua varian rasa susu bubuk pun tak hanya enak, namun juga kaya manfaat baik bagi tubuh karena tinggi kalsium.
-
5 Cara mudah bikin foam susu tanpa mesin, cocok buat minuman kekinian Hasilnya bisa berbusa sempurna dalam hitungan detik.
-
Cara menyimpan bubuk kopi instan agar tidak menggumpal dan mengeras Proses oksidasi membuat bubuk kopi instan jadi menggumpal.
-
4 Trik bikin puding susu lembut dan antigagal, bisa jadi ide jualan Cocok pula disantap anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk menyerap seluruh nutrisi dalam bubuk susu, kamu harus mencampurkannya dengan udara panas, diproses seduh. Sayangnya meski terlihat praktis, nyatanya masih banyak orang yang belum tahu cara menyeduh susu bubuk yang benar. Tak jarang salah menyeduh, bikin susu bubuk masih menggumpal dan menempel di dinding gelas.
[tautan silang_1]
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.
Kamu yang masih belum tahu cara menyeduh susu bubuk, bisa tiru video dari YouTube Tutorial Ide Kreatif. Dilansir BrilioFood dari YouTube Tutorial Ide Kreatif pada Jumat (20/1), siapkan susu bubuk, air panas, dan air dingin. Tuang sedikit air panas ke dalam gelas.
"Kita kasih dikit, selanjutnya kita kasih air dingin. Ini fungsinya agar air menjadi hangat," ujarnya.
foto: YouTube/Tutorial Ide Kreatif
Setelah 3/4 bagian gelas sudah terisi air, baru tambahkan susu bubuk. Dalam video tersebut, ia menambahkan 5 sdm susu bubuk ke gelas.
"Gapapa ini menggunung kek gini, selanjutnya triknya kita masukkin pelan-pelan, didorong pelan-pelan, sampai semua larut. Tunggu sampai semua turun semua," ujarnya.
foto: YouTube/Tutorial Ide Kreatif
Setelah semua susu bubuk turun, aduk susu menggunakan sendok. Pastikan susu bubuk yang menempel di sisi gelas teraduk secara sempurna.
"Yang di pinggir, yang di atas, semuanya diaduk. Nggak sedikit pun sampahnya. Di sendok nggak ada, di balik sendok pun sama sekali enggak ada," ujarnya.
foto: YouTube/Tutorial Ide Kreatif
Saat semua susu sudah larut sempurna, bisa langsung diminum. Selain itu, susu pun terasa semakin enak dan tidak hambar. Gimana, tertarik untuk mencoba di rumah?
(brl/lut)
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas