Tak banyak yang tahu, ini trik memanggang pizza di oven gas agar suhunya tetap stabil

YouTube/Kwali Dapur

Brilio.net - Nggak cuma digunakan untuk membuat kue, oven juga bisa dipakai memanggang, memanaskan, dan memasak, lho. Terlebih dengan perkembangan zaman, peralatan dapur satu ini juga semakin bervariasi dan multifungsi. Saat ini oven memiliki beragam jenis, mulai dari oven gas, listrik, oven microwave, dan lainnya.

Dari banyaknya pilihan, kebanyakan orang tetap menggunakan oven gas. Hal ini dikarenakan, oven gas jauh dinilai lebih hemat dibandingkan dengan pemakaian oven listrik maupun microwave. Terlebih gas yang dibutuhkan juga bisa dengan mudah didapatkan di luaran sana.

Sayangnya, sebagian orang mengalami kendala saat menggunakan oven gas tersebut. Tantangan yang paling sering dialami adalah suhu panas oven yang tidak merata, sehingga makanan yang dipanggangmenjadi tidak matang secara maksimal. Usut punya usut, hal ini bisa diatasi dengan cara mudah, lho.

Cara tersebut ditunjukkan oleh salah satu pengguna YouTube dengan nama akun Kwali Dapur. Di salah satu videonya, ia memberikan tutorial bagaimana cara menggunakan oven gas agar suhunya bisa stabil.

Yuk, Langsung Ditiru Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari YouTube/Kwali Dapur pada Minggu (1/1), ketika ia sedang ingin memanggang pizza, suhu yang digunakan kisaran di atas 180 derajat celcius. Nah, untuk membuat suhu oven stabil dan merata, jangan langsung masukkan pizza atau makanan, ya. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu maksimal.

foto: YouTube/Kwali Dapur

Dengan begitu, oven akan menggunakan api besar pada bagian atas maupun bawah. Apabila keterangan pada oven sudah menunjukkan suhu 220 derajat celcius, dia langsung mengecilkan keran gas di bagian samping. Dengan begitu, api kompor akan mengecil dan lebih stabil.

“Apinya akan kita kecilkan, biar nanti suhunya menjadi stabil,” ujar pemilik video.

Selain mengecilkan aliran gas, kamu juga bisa membuka bagian atas oven gas. Buka permukaan oven hingga terlihat satu hingga dua baris lubang di bagian atas oven. Kemudian tinggal masukkan pizza.

foto: YouTube/Kwali Dapur

Video ini berhasil menarik perhatian warganet lain dan telah ditonton hingga 12 ribu kali.

“Terimakasih infonya,” tulis akun YouTube/Asma Ayu.

“Bagus,” sahut akun YouTube/Rudianto Bassean.

“baru seminggu di beli,apinya yg atas gak seperti api bawah,” ucap akun YouTube/Trifena Kaseger.

“Trik ngoven bolu gulung pake oven ini dong. Belum nemu settingan yang pas,” ujar akun YouTube/Lis istiqomah.

“Kenapa apinya kayak berlari lari …” papar akun YouTube/Bu Ranti.

(brl/lut)