Tak banyak yang tahu, ini trik cepat mengeluarkan puding dari cetakan

foto: TikTok/@cookingwithhel

Brilio.net - Puding merupakan salah satu makanan manis yang sering dijadikan sebagai dessert. Makanan bertekstur lembut ini juga sering dijadikan sajian wajib di berbagai acara penting, seperti syukuran dan pernikahan.

Dalam proses pembuatannya, puding biasanya dicetak dalam loyang atau cetakan khusus. Cetakan ini berguna untuk membuat puding berbentuk cantik dan lebih mudah disajikan. Namun mengeluarkan puding dari cetakan bukanlah hal yang mudah.

Banyak orang yang kesusahan mengeluarkan puding dari loyangnya, karena sedikit lengket. Untuk mengatasi hal ini, banyak yang menyiasati dengan melapisi cetakan dengan air sebelum digunakan untuk tempat puding. Ada juga yang mengetuk-ketuk bagian atas cetakan saat puding dibalik.

Jika puding masih sulit dikeluarkan, tidak sedikit yang mengetuk cetakan dengan cukup keras. Padahal, ada trik yang lebih mudah dan cepat untuk mengeluarkan puding dari cetakan, lho. Sebuah akun TikTok/@cookingwithhel. membagikan trik mengeluarkan puding yang cukup sederhana.

Tips Yang Nggak Banyak Orang Tahu, Nih~

Dilansir BrilioFood pada Rabu (14/9), kamu perlu perhatikan cetakan yang digunakan. Jika menggunakan cetakan loyang yang cenderung lebar, posisikan loyang dengan kemiringan 90 derajat. Posisi ini dapat membuat bagian atas puding bisa terlepas dengan mudah.

foto: TikTok/@cookingwithhel

Lakukan hal yang sama pada setiap sisi puding supaya lebih mudah terlepas. Setelah itu, siapkan piring atau wadah datar yang akan digunakan untuk meletakkan puding. Masih dalam posisi yang sama (90 derajat), tempel piring di bagian permukaan puding. Lalu balik loyang dari posisi 90 derajat tadi. Lepaskan loyang, dan puding bisa dikeluarkan dengan mudah.

foto: TikTok/@cookingwithhel

Jika puding dicetak dalam wadah plastik atau cetakan yang lebih kecil, gunakan ujung pisau tipis atau plastik untuk mengeluarkannya. Caranya pun cukup mudah, posisikan puding secara miring. Lalu sisipkan pisau tipis atau plastik pada salah satu satu sisi dinding cetakan puding, angkat sedikit agar udara masuk ke dalam cetakan.

foto: TikTok/@cookingwithhel

Udara yang masuk ke dalam cetakan inilah yang membuat puding bisa keluar dengan mudah. Video yang telah ditonton lebih dari satu juta kali ini kemudian menarik perhatian warganet. Di antara ratusan komentar, ada beberapa warganet yang kemudian memberi trik lain agar puding lebih mudah dikeluarkan dari cetakan.

foto: TikTok/@cookingwithhel

"Klo bikin puding saya selalu pake loyang nordic yg biasa buat kue2 cantik .. lgs melorot licin pas di balik," jelas akun TikTok/@yangpentinghepi00.

"kalau aku sih cetakannya aku kuas pke air biar agak basah dkit.. coba aja deh pasti gk susah," sahut TikTok/@putrisulungabah.

"mksh ka tutornya," papar TikTok/@islhnrfd.

"Masya Allah...bagus2 banget puding nya..." kata TikTok/@sutriyani0388.

@cookingwithhel #tipsmakanan101 teman2 punya tips lain share di comment ya #puding #pudding original sound - Cooking with Hel

(brl/mal)