Tak banyak yang tahu, ini cara mengupas biji kemiri agar tidak pecah
Diperbarui 1 Nov 2022, 15:09 WIB
Diterbitkan 1 Nov 2022, 19:01 WIB
Brilio.net - Salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk memasak adalah kemiri. Pasalnya, kemiri memang dapat menambah rasa gurih dan menyedapkan masakan. Kemiri kerap digunakan sebagai bahan utama saat pembuatan bumbu dasar putih. Selain itu, tak banyak yang tahu jika kemiri merupakan bahan kunci saat memasak olahan santan.
Hal itu dikarenakan, kemiri memiliki sifat sebagai pengikat santan. Meskipun sering digunakan, kebanyakan orang lebih memilih untuk membeli kemiri dalam bentuk yang sudah dikupas. Hal itu dikarenakan, cangkang kemiri memiliki tekstur yang keras sehingga sulit untuk dibuka dengan tangan kosong.
-
Trik menyimpan kemiri dengan tepat agar tidak bau tengik dan jamuran Kemiri bisa lebih awet tanpa bau dan jamur hingga berbulan-bulan.
-
Auto hemat tenaga, begini cara memeras santan agar hasilnya lembut, kental, melimpah, dan tahan lama Nggak perlu beli santan instan lagi kalau kamu tahu cara ini~
-
Bisa jadi stok, ini trik bikin santan kental seperti dalam kemasan dan rasanya gurih maksimal Dengan trik ini, santan yang dihasilkan jadi lebih sehat daripadan santan instan.
Jika dibenturkan dengan keras, kemiri yang dihasilkan akan pecah dan tidak berbentuk bulat sempurna. Namun, kamu tak perlu khawatir, ternyata ada cara mengupas biji kemiri utuh dengan mudah. Cara ini dibagikan oleh channel yang YouTube/KAROJA FAMILY. Dengan cara tersebut, kemiri yang dihasilkan tidak akan pecah dan tetap berbentuk bulat sempurna.
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara membuat daun jeruk bubuk, tetap wangi dan tahan lama
- Trik menyimpan sisa potongan bawang bombay, tak layu hingga 4 hari
- Tanpa pisau, begini cara cepat mengupas bawang putih
- Cara simpel membuat kunyit bubuk homemade, cocok buat stok di dapur
- Jangan asal potong, bentuk irisan bawang ternyata bisa pengaruhi rasa
FOODPEDIA
![[KUIS] Cari tahu di balik foto setiap foto keren ini, siapa tahu bisa jadi inspirasi](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/21/312386/750xauto-kuis-cari-tahu-di-balik-foto-setiap-foto-keren-ini-siapa-tahu-bisa-jadi-inspirasi-2411212.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
