Resep simpel bikin brownies pakai rice cooker, teksturnya lembut

foto: TikTok/@cimeff

Brilio.net - Bagi sebagian orang, membuat kue terasa lebih sulit jika dibandingkan dengan memasak biasa. Pasalnya, kue cenderung lebih susah proses pengolahannya dan harus pakai teknik yang tepat. Alat buat memanggang kue pun nggak semua orang punya di rumah, kan?

Namun, zaman sekarang sudah banyak resep kue-kue yang simpel di media sosial. Salah satunya adalah membuat brownies. Nggak perlu oven, microwave, maupun kukusan, cukup dengan rice cooker saja sudah bisa membuat brownies yang lembut, lho.

Resep brownies lembut dengan rice cooker ini juga bisa jadi jalan ninja buat anak kos. Tanpa harus keluar kocek buat beli brownies yang sudah jadi atau alat pemanggang, sudah bisa bikin brownies cukup pakai rice cooker.

Kamu bisa meniru resep brownies rice cooker ala pemilik akun TikTok/@cimeff. Ia memanfaatkan rice cooker di kos kue brownies dan berbagai menu masakan rumahan lainnya. Kue brownies ini bahkan ia hias jadi cantik layaknya kue ulang tahun versi mini. Bisa jadi inspirasi, kan?

Ingin tahu bagaimana resep lengkapnya? Dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@cimeff, berikut bahan dan cara membuat brownies pakai rice cooker yang mudah dan teksturnya lembut, Kamis (30/6).

Cuma Butuh Enam Bahan~

Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 6 sdm tepung terigu protein sedang
- 4 sdm gula pasir
- 2 sachet bubuk cokelat
- 1 sdt baking powder
- 6 sdm minyak goreng

1. Sebelum membuat adonan, jangan lupa panaskan dulu air di dalam rice cooker biar nggak menunggu lama nanti saat akan mengukus brownies.

foto: TikTok/@cimeff

2. Siapkan mangkuk, lalu masukkan telur dan gula pasir. Diaduk pakai whisk maupun garpu sampai berbusa.

foto: TikTok/@cimeff

3. Masukkan semua sisa bahan mulai dari tepung, bubuk cokelat, dan baking powder. Diaduk kembali sampai tak ada adonan yang menggumpal.

foto: TikTok/@cimeff

4. Jika sudah, tuangkan sedikit minyak goreng ke adonan dan diaduk kembali.

foto: TikTok/@cimeff

5. Oleskan juga minyak pada mangkuk atau loyang tahan panas sebagai wadah adonannya saat dikukus. Kemudian, langsung tuangkan adonan browniesnya.

foto: TikTok/@cimeff

Cukup Masak Di Rice Cooker 30 Menit Saja.

6. Usai semua adonan sudah masuk ke wadah, jangan lupa adonan diratakan dengan cara menghentak-hentakkan wadah secara perlahan.

foto: TikTok/@cimeff

7. Di dalam wajan rice cooker yang sudah berisi air, masukkan cetakan kue berbahan besi biar wadah brownies bisa lebih tinggi daripada airnya.

foto: TikTok/@cimeff

8. Taruh wadah kue brownies di dalam rice cooker dan langsung masak sampai matang.

foto: TikTok/@cimeff

9. Kamu bisa gunakan timer atau stopwatch yang sudah diatur selama 30 menit biar nggak terlalu lama dan hasilnya lembut.

foto: TikTok/@cimeff

10. Jika sudah 30 menit, sebelum diangkat, jangan lupa tes tusuk terlebih dahulu.

foto: TikTok/@cimeff

11. Saat brownies sudah matang, bisa langsung dikeluarkan dari wadah. Siap dihias atau diberi topping sesuai selera, dan sajikan selagi brownies masih hangat.

foto: TikTok/@cimeff

Mudah ya cara membuatnya? Pengguna TikTok lainnya yang menyaksikan cara pembuatan brownies kukus ini pun banyak yang tertarik untuk meniru resep yang dibagikan, lho. Nggak heran, cara membuatnya memang mudah banget.

"wajib di fllow nih krna aku jga ank kost wkwkwk ," pungkas pemilik akun TikTok/@unknown.

"save dulu,bikin nya nanti kalo dah ga mager," komentar TikTok/@J.

"ah terimakasih banyak bisa ide buat birthday nanti nih aku," ujar akun TikTok/@ antusias.

"ternyata gitu cara ngukus di rice cooker, baru tauu Cui ," ungkap TikTok/@ryataaa .

"lumayan buat ultah sndri," ujar TikTok/@.

@cimeff Bisa jadi ide Birthday cake juga! ˆˆ #anakkost #cake #foodtiktok #ricecookerrecipe #fypviral #brownies #fyp Married Life (From "Up") - Gina Luciani

(brl/mal)