Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal
Cuma Pakai 6 Bahan Saja~ | foto: Instagram/@chaneekalaweit

Bahan:
- Labu
- Tepung terigu
- Air
- Gula pasir
- Ragi instan
- Minyak goreng

1. Kupas kulit labu dan pisahkan biji di dalamnya, karena jika dicampurkan akan menambah tekstur yang kurang lezat di donat.

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

foto: YouTube/Prada Kalaweit

2. Cuci bersih labu dengan air mengalir, lalu potong-potong kecil labu. Semakin kecil potongannya, proses masaknya semakin cepat.

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

foto: YouTube/Prada Kalaweit

3. Kukus labu dengan panci yang tertutup, agar mempercepat proses masaknya dan juga matang dengan sempurna.

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

foto:YouTube/Prada Kalaweit

4. Jika sudah matang, angkat lalu hancurkan labu. Pastikan labu sudah halus semua dan tidak ada yang masih bergerindil, agar tekstur donat lembut sempurna.

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

foto: YouTube/Prada Kalaweit

5. Campurkan tepung terigu, pengembang, dan gula pasir di dalam satu wadah. Pastikan takarannya tepat agar donatnya bisa mengembang dengan sempurna.

Resep mudah bikin donat labu ala Prada Kalaweit, empuk dan antigagal

foto: YouTube/Prada Kalaweit

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya