Pakai beras, ini cara hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai

foto: TikTok/@nurul.fauziah1327

Brilio.net - Cabai termasuk salah satu bumbu dapur yang sering digunakan pada aneka hidangan, terutama di Indonesia. Dengan tambahan cabai nggak hanya bikin warna hidangan semakin menggugah selera, tapi rasanya juga jadi lebih enak dan pedas. Cabai sendiri punya beragam jenis dengan rasa dan tingkat pedas yang berbeda-beda pula.

Saat memotong cabai, pasti semua sudah familiar dengan pedasnya yang mudah menempel di tangan. Kepedasan dari cabai ini dikenal juga dengan istilah wedangen dalam bahasa Jawa. Nah, rasa pedas yang tertinggal di tangan ini semakin terasa apalagi memotong cabai dalam jumlah besar.

Meski sudah dicuci dengan air dan sabun, terkadang rasa pedas di tangan sering kali sulit hilang, lho. Buat yang belum tahu, sebenarnya ada cara untuk mencegah rasa panas dari cabai ini, lho. Salah satunya dengan olesi tangan menggunakan minyak sebelum memotong cabai.

Namun apabila tangan sudah terlanjur kepedasan, bisa pula diatasi dengan beberapa cara, seperti pakai saus tomat, garam, alkohol, maupun susu. Tapi jika bahan-bahan tersebut kurang bekerja, ada bahan lainnya yang nggak kalah ampuh buat hilangkan rasa pedas di tangan akibat cabai, yakni pakai beras.

Segampang Itu Ternyata Cara Ngilangin Rasa Panas Di Tangan.

Menghilangkan cabai pakai beras ini sempat dibagikan oleh salah seorang pengguna TikTok bernama Nurul. Lewat akun TikTok @nurul.fauziah1327, wanita ini mengaku sering memotong cabai dan kesulitan menghilangkan rasa panas di tangannya. Ia pun menghilangkan rasa pedasnya menggunakan beras.

"Yang abis pegang2 cabe pasti nanti nya tangan berasa panas /(Wedangen)," tulisnya di TikTok/@nurul.fauziah1327, dilansir BrilioFood pada Kamis (29/9).

foto: TikTok/@nurul.fauziah1327

Selesai memotong cabai, langsung mencuci tangan pakai sabun dan air mengalir. Harus pakai sabun untuk membantu menghilangkan aroma cabai yang masih menempel di tangan. Setelah itu, tangan harus dikeringkan dengan lap terlebih dahulu agar tetap higienis sebelum menyentuh beras.

foto: TikTok/@nurul.fauziah1327

Jika tangan sudah bersih, bisa dimasukkan ke dalam wadah berisi beras. Gerak-gerakkan tangan sembari meremas-remas beras untuk membantu hilangkan rasa pedas dan panas yang masih menempel. Biarkan tangan terendam di beras tersebut selama beberapa menit sampai dirasa kondisi tangan normal kembali.

foto: TikTok/@nurul.fauziah1327

Usai direndam di dalam beras, sebaiknya cuci tangan kembali agar tangan tetap bersih. Video milik Nurul yang sudah diunggah sejak Januari lalu ini juga mendapat banyak perhatian dari warganet, lho. Selain sudah ditonton ratusan ribu kali, kolom komentarnya juga diisi banyak cuitan menarik dari pengguna TikTok lainnya.

@nurul.fauziah1327 jie ileh abis mainan cabe tangankepedesan @resep_debm @yoonikim1 #fyp #tips #sambal #menuviral #menudebm #viral #fyp #cooking suara asli - Anaknya sudirman

"Aku jg sering begitu," ujar TikTok/@Yooni Kim.

"Oo jd gitu ya," kata TikTok/@Brownies.

"Nice tips kak," puji TikTok/@Farida khanza.

"Kebayang panasnya," sebut TikTok/@Bellalina Lia.

(brl/mal)