Pakai 3 bahan dapur, ini cara ampuh menghilangkan rasa asin pada ikan asin
Diperbarui 7 Mar 2023, 16:34 WIB
Diterbitkan 8 Mar 2023, 03:00 WIB
Brilio.net - Ikan asin menjadi salah satu bahan makanan andalan bagi beberapa orang. Rasanya yang gurih dan harganya yang relatif murah, membuat ikan asin menjadi primadona beberapa orang.
Nggak perlu ribet-ribet mengolah ikan asin, cukup digoreng saja rasanya sudah nikmat saat disantap. Apalagi jika dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan sambal, siapa pun orangnya susah menolak kelezatan menu satu ini.
Umumnya ikan satu ini memiliki rasa asin berlebih. Meskipun sudah diolah dengan bumbu yang banyak, rasa asin pun tetap terasa kuat. Lalu bagaimana sih, cara untuk menghilangkannya?
Sebagian orang memilih merendam ikan asin dengan larutan garam. Ada pula yang merendam ikan asin menggunakan air panas. Sayangnya kedua cara ini tidak dapat menghilangkan rasa asin pada ikan secara maksimal. Lantas, gimana cara ampuhnya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa direndam air garam, ini cara mengurangi rasa asin pada ikan asin
- Tanpa menggunakan tepung, ini cara menggoreng ikan asin agar renyah dan tidak hancur
- Cara mengolah ikan asin kering agar bebas pengawet formalin dan lebih aman dikonsumsi
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan asin segar pakai 2 bahan dapur
- 7 Cara Rano Karno pemeran 'Si Doel Anak Sekolahan' masak ikan jambal, simpel khas menu rumahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
