Nggak perlu digosok berkali-kali, ini trik cepat bersihkan kerak di burner kompor tanpa direndam

YouTube/Harish Alfatih

Brilio.net - Burner merupakan komponen kompor gas yang dapat memancarkan api saat dinyalakan. Alat berbentuk bulat ini berfungsi sebagai sarana bertemunya gas dan oksigen agar api bisa muncul di kompor. Oleh karena itu, burner dilengkapi dengan rongga-rongga kecil yang bisa menghantarkan panas secara merata ketika kompor dinyalakan.

Intensitas penggunaan kompor yang tinggi dapat berpengaruh pada bagian burner. Seringkali ada sisa makanan atau cairan dari masakan yang mengenai burner. Apabila dibiarkan terlalu lama, noda tersebut dapat berubah menjadi kerak.

Kerak ini berpotensi menyumbat lubang di burner, sehingga dapat mengakibatkan api kompor tidak dapat menyala dengan sempurna. Selain itu, burner kompor yang kotor dan hitam berisiko mengeluarkan api berwarna merah, bukan biru.

Jika ditemukan burner kompor gas di dapur yang sudah berkerak, kotor, dan hitam, segera cuci bersih. Terdapat cara mudah dan cepat untuk membersihkan burner kompor, seperti yang pernah dibagikan oleh seorang pengguna YouTube bernama Harish Alfatih.

"Dan kita akan menggunakan citric acid atau yang biasa dikenal di kalangan ibu-ibu itu sitrun. Dan ini murah sekali, hanya Rp5.000 saya dapat tiga," ujar YouTube Harish Alfatih, dikutip BrilioFood pada Rabu (11/12).

foto: YouTube/Harish Alfatih

Untuk caranya, tuang air ke panci. Setelah itu, pindahkan ke atas kompor. Masukkan burner kompor ke dalam panci tersebut dan pastikan burner nya terendam air dengan sempurna.

Jika sudah, taburkan satu sachet sitrun ke dalam air tersebut secara merata. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Rebus sampai airnya mendidih atau berubah warna.

foto: YouTube/Harish Alfatih

Setelah mendidih, airnya akan berubah warna kehijauan. Jika sudah seperti ini, matikan kompor. Dalam video tersebut, warna burner yang semula kotor dan hitam pekat jadi lebih pudar.

foto: YouTube/Harish Alfatih

Agar lebih mudah digosok, diamkan sampai suhu airnya mulai dingin. Barulah kemudian gosok-gosok menggunakan sikat. Benar saja, kerak, karat, dan kotoran lain yang menempel bisa langsung bersih dalam sekali gosok.

Untuk langkah terakhir, cuci bersih burner kompor dengan sabun cair cuci piring. Cukup masukkan burner kompor ke dalam air sabun. Lalu usap-usap sedikit agar kotoran halus di burner bisa luntur.

foto: YouTube/Harish Alfatih

Setelah dibersihkan dengan sabun, bilas burner di air mengalir sampai bersih. Lalu keringkan dengan lap. Dalam video tersebut, burner jadi lebih bersih dan warnanya pun berubah cokelat seperti semula.

foto: YouTube/Harish Alfatih

Video milik YouTube Harish Alfatih ini pun telah ditonton lebih dari empat ribu kali. Menilik kolom komentar, ada pengguna YouTube lain yang turut memberikan tanggapan positif.

(brl/psa)