Nggak perlu dibuang, ini trik bikin tepung sisa fried chicken bisa digunakan kembali
Diperbarui 29 Des 2022, 11:06 WIB
Diterbitkan 29 Des 2022, 16:01 WIB
foto: YouTube/Rahma Nicetta
Dilansir BrilioFood pada Kamis (29/12), cara yang dilakukan oleh Rahma Nicetta pun terbilang mudah ditiru. Tanpa menambahkan bahan apapun, tepung yang jadinya menggumpal dan tercampur dengan bumbu lainnya bisa dikeringkan terlebih dahulu.
-
Tanpa menunggu lama, begini trik menjernihkan minyak goreng dari sisa tepung halus Bisanya cukup lama menunggu remahan halus tepung mengendap ke dasar minyak.
-
Bukan langsung disaring, begini cara menjernihkan minyak goreng dari sisa tepung halus Hasil penyaringannya bisa dipakai kembali.
-
Tanpa tambahan taburan tepung terigu, ini trik goreng ayam agar hasilnya garing dan bentuknya utuh Tak perlu tambahan bahan aneh-aneh.
Rahma sengaja menaruh tepung tersebut ke dalam wadah atau baskom, lalu tutup atasnya menggunakan piring plastik untuk meminimalisir tepung menjadi lembap. Kamu juga bisa menjemur atau memanggangnya ke dalam oven.
foto: YouTube/Rahma Nicetta
Apabila tekstur tepung sudah kering, bisa langsung dimasukkan ke dalam blender dan haluskan beberapa menit untuk mengurai tepung yang menggumpal. Jika tepung dirasa sudah cukup halus, jangan langsung menuangnya ke dalam wadah. Ayak tepung terlebih dahulu dengan menggunakan saringan. Dengan begitu, tekstur tepung pun menjadi halus dan bisa digunakan untuk membuat masakan lainnya.
foto: YouTube/Rahma Nicetta
Cukup mudah bukan? Video milik YouTube/Rahma ini sontak menuai atensi dari warganet. Semenjak diunggah pada 2021 lalu, video ini sudah ditonton ribuan kali serta mendapatkan puluhan likes dari warga YouTube lainnya. Tak hanya itu, menilik kolom komentarnya pun terdapat beberapa warga YouTube lainnya yang memberikan respons akan video ini.
"Masyalloh mksh bngt kaka," tulis akun YouTube/vio fifi.
"Trimakasih kak ...jadi ngk ada tepung sisa² habis buat fried chiken," ujar akun YouTube/LILY KRIWIL channel.
"Trima kasih lak," ucap akun YouTube/Rima karisma.
"Apakah bisa buat goreng fried chicken lagi," sahut akun YouTube/Apin Akhmad.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu diberi minyak, ini trik mi telur tak menggumpal dan lengket usai direbus
- Trik agar roti tawar di kulkas tetap lembut dan awet berbulan-bulan
- Tak perlu presto, ini 5 cara memasak ikan mas supaya durinya lunak dan bisa dimakan
- Trik menggoreng bawang merah agar aromanya kuat dan super renyah
- Cara membentuk adonan roti maryam agar cantik, rapi dan berlapis-lapis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas