Nggak cuma mentega, ini cara bikin bakwan garing, gurih, dan renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur

Nggak cuma mentega, ini cara bikin bakwan garing, gurih, dan renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur
foto: TikTok/@gina_angelia

Brilio.net - Ada banyak pilihan camilan yang bisa dimakan, baik camilan dengan rasa manis, pedas, asam, sampai asin. Salah satu camilan yang jadi favorit banyak orang adalah gorengan.

Nah, di antara semua gorengan, bakwan termasuk primadona karena disukai banyak orang. Selain karena rasanya enak, bakwan juga bertekstur renyah. Saking enaknya, bakwan juga cocok disantap bersama sepiring nasi hangat.

Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu, irisan berbagai sayuran, bumbu, dan air. Agar teksturnya lebih renyah, sebagian orang sengaja menambahkan mentega cair ke dalam adonan bakwan. Nggak cuma itu, mentega cair juga menghasilkan rasa bakwan yang lebih gurih.

Cara menambahkan mentega cair dalam adonan bakwan juga pernah dilakukan oleh seorang pengguna TikTok @gina_angelia. Dalam unggahannya, perempuan satu ini juga menambahkan dua bahan dapur lainnya saat membuat bakwan. Menurutnya, cara ini berhasil untuk membuat bakwan lebih garing, gurih, dan renyah seharian.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya