Nggak cukup dicuci, ini trik mengiris daun bawang agar tak berlendir cuma pakai 1 bumbu dapur
Diperbarui 19 Okt 2023, 14:20 WIB
Diterbitkan 19 Okt 2023, 16:00 WIB
Dilansir BrilioFood dari TikTok @official.meatu pada Kamis (19/10), bahan dapur yang dipakai adalah garam.
Caranya, taburkan garam secukupnya ke atas daun bawang. Ratakan pakai tangan agar garam menempel seluruh permukaan daun bawang.
-
Bukan dipotong, begini cara menyimpan daun bawang utuh agar awet dan tak layu hingga lima hari Daun bawang yang disimpan sembarangan bisa dengan mudah layu dan menguning dalam waktu satu hari saja.
-
Cara memotong daun bawang dengan cepat, aman dan hasilnya tipis Dengan trik ini, potongan bawang yang dihasilkan bak potongan ala chef profesional.
-
8 Resep olahan daun bawang ala rumahan, enak dan mudah dibuat Nggak cuma jadi topping, daun bawang bisa untuk bahan utama masakan.
foto: TikTok/@official.meatu
Setelah merata, daun bawang bisa langsung diiris sesuai selera. Dalam video, tampak warganet satu ini mengiris daun bawang dengan bentuk yang tipis.
foto: TikTok/@official.meatu
Nah, garam dianggap bisa menyerap lendir yang ada di daun bawang. Alhasil, saat diiris, nggak ada lendir yang membekas di talenan.
foto: TikTok/@official.meatu
Irisan daun bawang yang dihasilkan tinggal dibilas pakai air bersih agar terbebas dari garam. Caranya praktis, kan? Buat yang sering kesal saat mengiris daun bawang karena ada lendirnya, langsung praktikkan cara satu ini aja.
Video milik pengguna TikTok @official.meatu pun jadi sorotan banyak orang. Terbukti video ini sudah ditonton sebanyak 2.774 kali dan disukai oleh 19 akun TikTok lainnya.
@official.meatu Tips Memotong Daun Bawang Agar Tidak Berlendir #fyp #kulinerbandung #tipsmeatu original sound - official.meatu
trik mengiris daun bawang antiberlendir
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Dapat bertahan hingga 1 bulan di suhu ruang, ini cara jitu menyimpan daun bawang utuh biar tak layu
- Cara menyimpan daun bawang dan seledri agar awet berhari-hari tanpa kulkas
- Tetap segar dan wangi berbulan-bulan, ini cara menyimpan daun bawang agar awet di kulkas
- Bukan dipotong, begini cara menyimpan daun bawang utuh agar awet dan tak layu hingga lima hari
- Jangan dibuang, ini cara bikin daun bawang layu jadi segar lagi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
