Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan

Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan
foto: YouTube/Galeri Linda

Brilio.net - Cobek termasuk peralatan dapur yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu dan masih eksis hingga sekarang. Seiring berjalannya waktu dan perkembangan zaman, bahan untuk membuat cobek pun semakin beragam. Tak hanya batu, tapi ada pula yang terbuat dari kayu, keramik, logam, kuningan, dan lain-lain. Tapi, cobek batulah yang masih sering jadi pilihan orang banyak.

Sebab, cobek batu ini teksturnya keras sehingga ampuh menghaluskan bahan makanan dengan ulekan. Cobek batu juga dikenal awet dan tidak mudah pecah. Lantaran banyak dicari, cobek batu ini seringkali dibuat tiruannya. Sehingga penting untuk mengetahui perbedaan cobek batu yang asli dan palsu dengan memperhatikan tekstur dan warna batunya.

Usai membeli cobek batu, sebaiknya jangan langsung digunakan untuk menghaluskan bahan makanan. Cobek batu wajib dicuci terlebih dahulu biar makanan yang diolah nantinya tetap higienis. Pasalnya, cobek batu yang masih baru seringkali kondisinya masih kotor karena debu maupun pasir bekas proses pembuatan cobek.

Perlu diketahui pula, cobek batu yang masih baru ini tidak bisa benar-benar bersih kalau hanya dicuci pakai air dan sabun seperti biasa. Penting untuk menggunakan bahan lainnya guna membantu cobek batu lebih bersih dan aman digunakan. Nah, salah seorang warganet bernama Linda membagikan langkah-langkah membersihkan cobek batu baru ini lewat unggahan di YouTube pribadinya.

Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan

Sudah tahu cara ini belum?

"Saya beli batu cobek, biasanya jika baru dibeli dan belum pernah dipakai warnanya kusam banget dan sangat kotor, tidak bisa langsung kita gunakan ya. Bahkan, batu cobek ini jika dicuci biasa menggunakan sabun, masih kotor saat digunakan, pastinya kurang bersih dan tidak higienis," ujar Linda, dikutip BrilioFood dari YouTube/Galeri Linda pada Sabtu (31/12).

Dengan cara mencuci cobek ini, cobek batu pun nantinya akan jauh lebih kinclong dan mengilap. Pertama-tama, basuh dulu cobek batu menggunakan air bersih sambil sedikit disikat menggunakan sabut kawat. Selanjutnya, keringkan cobek menggunakan tisu. Lakukan kedua proses ini hingga dua kali sampai tisu tak lagi terlalu kotor saat digunakan untuk mengeringkan cobek.

Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan

foto: YouTube/Galeri Linda

Setelah itu, gosok bagian permukaan cobek menggunakan ampas kelapa parut. Jika sudah merata, ulek menggunakan ulekan sampai ampas kelapa tersebut merata ke seluruh permukaan cobek. Linda menjelaskan, ampas kelapa ini berfungsi untuk membuat cobek benar-benar bersih dan mengkilap.

"Ampas kelapa ini bermanfaat juga buat membersihkan dan menghaluskan lantai semen yang kusam ya. Jadi, zaman dahulu masih sangat jarang rumah yang berlantai keramik, rata-rata berlantai semen biasa, dan ampas kelapa ini sering kami gunakan untuk membersihkan lantai supaya hasilnya bersih dan mengkilap," jelas Linda.

Proses mengulek ampas kelapa di atas cobek batu ini setidaknya bisa dilakukan dua sampai tiga kali. Jadi, bisa siapkan ampas kelapa kurang lebih sebanyak tiga genggam. Nah, tandanya kalau cobek sudah bersih bisa dilihat dari ampas kelapa yang tak lagi berubah warna usai diulek di atas cobek. Jika sudah, bilas cobek menggunakan air mengalir.

Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan

foto: YouTube/Galeri Linda

Setelah tak ada lagi sisa ampas kelapa, cobek bisa ditiriskan sampai kering. Lalu, olesi seluruh sisi cobek menggunakan minyak. Minyak ini dapat berguna agar cobek jauh lebih hitam dan mengkilap, lho. Diamkan dulu sekitar 15 menit, baru cuci cobek menggunakan air dan sabun sampai bersih. Selanjutnya, cobek batu bisa digunakan saat sudah kering.

Nggak boleh asal, ini trik mencuci cobek baru agar bebas pasir dan aman digunakan

foto: YouTube/Galeri Linda

Kalau kamu punya rencana membeli cobek baru berbahan batu, bisa gunakan cara mencuci ini untuk memastikan cobek aman digunakan. Setelah dicuci menggunakan cara ini, cobek batu milikmu dijamin bersih dan kinclong. Diunggah sejak September 2022 lalu, video tersebut pun sudah ditonton ribuan kali. Menilik kolom komentarnya, tak sedikit yang mengucapkan terima kasih.

"Trimakasih sahabatku sudah berbagi,,, Semoga bermanfaat ya...
Bisa di contoh.." kata YouTube/lucky hunter.

"Wahhh keren besok akan saya praktekkan mbk bun dan caranya juga simpel," ungkap YouTube/NOVIA HAP HAP.

"Cobek di hk harga e 160rb kk.... lah iya mngkilap ya jdnya tuh," sebut YouTube/Yatyisam Official.

"Terima kasih bun....ini tutotrial yg bermanfaat," ujar YouTube/Cara Kami.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya