Modal Rp5.000-an, ini cara bikin crepes renyah dan antiamis cukup tambah 1 bahan dapur

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan |

Semula, campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Nah, bahan-bahan inilah yang wajib dipakai supaya hasil crepes nantinya jadi super renyah. Lalu, bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Kemudian, beri telur dan air, aduk sampai tercampur rata.

Nah, rahasia supaya adonan crepes bebas bau amis dan bahkan jadi super wangi yakni pasta vanila atau vanili cair yang bisa dibeli dengan harga Rp5.000-an saja. Cukup tuangkan sedikit saja, kemudian aduk rata. Adonan crepes pun sudah jadi dan siap dimasak.

foto: TikTok/@mutiarahati99

Selanjutnya, panaskan teflon antilengket di atas api kecil. Jika sudah panas, tuangkan 1 sendok sayur adonan crepes ke dalam teflon. Goyang-goyangkan teflon supaya adonannya menyebar dan tipis. Tunggu hingga kecokelatan, selanjutnya beri topping dan lipat crepes secara perlahan. Kamu juga bisa mengolah crepes ini tanpa tambahan topping sama sekali.

"Tinggal kalian congkel-congkel kayak gini aja, ini hati-hati ya, soalnya nanti takut remuk crepesnya," imbuh Mutia.

foto: TikTok/@mutiarahati99

Gimana, simpel banget kan trik membuat crepes ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @mutiarahati99 yang sudah ditonton 2 juta kali, tak sedikit warganet yang tertarik untuk meniru resep crepes ini juga di rumah, lho.

"pasta vanila nya biar apaa yaa??" tanya TikTok @acheells yang dibalas pemilik video, "Biar gak amis."

"kalau tanpa telor...bisa ngga ka? moga di bales," tulis TikTok @mamake Raien Ganis 0601, lantas dijawab oleh warganet lain @chivaLyla "bisa."

"api kecil atau gimana kak?" kata TikTok @Yuhuuu dan pemilik video pun mengiyakan kalau api kompornya kecil saja.

@mutiarahati99 Modal nya 5.000 bisa jadi 11 crepes WOW! #crepes #resepsimple #cemilan vlog, piano, cute, fashionable(1183009) - yutaka.T

(brl/tin)