Modal Rp2.000, ini cara mudah perbaiki lapisan teflon yang rusak agar bisa digunakan kembali

foto: YouTube/Otak Atik kuliner

Brilio.net - Teflon atau wajan antilengket menjadi salah satu peralatan yang wajib ada di dapur. Bukan tanpa alasan, berbagai bahan makanan yang dimasak di atasnya bisa matang merata dan tidak menempel di permukaan teflon. Dilansir dari bhg.com, permukaan teflon sengaja dilapisi dengan bahan bernama polytetrafluoroethylene yang membuat tidak licin dan lengket saat digunakan.

Oleh karena itu, perawatan teflon pun berbeda dengan wajan lainnya. Jika asal, permukaan teflon malah akan tergores, terkelupas, dan rusak. Selain tampilannya jadi nggak menarik lagi, permukaan teflon pun jadi lengket saat digunakan. Jika sudah begini, kebanyakan orang pun langsung membuang dan mengganti teflon yang baru. Padahal ada cara mudah untuk memperbaiki teflon yang telanjur rusak.

Basahi terlebih dahulu seluruh permukaan teflon dengan air

Caranya sempat dibahas di salah satu video unggahan YouTube Otak Atik kuliner. Selain praktis, bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di luaran sana. Kamu hanya perlu menyiapkan selembar kertas amplas yang biasanya dijual dengan harga Rp2.000 saja.

Caranya, basahi terlebih dahulu seluruh permukaan teflon dengan air biasa. Kalau sudah, gosok-gosok permukaan teflon pakai kertas amplas.

"Air ini biar menggosoknya jadi lebih mudah. Kita gosok-gosok terus sampai permukaan bewarna putih merata," jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube Otak Atik kuliner, Senin (10/7).

foto: YouTube/Otak Atik kuliner

Gosok-gosok terus sampai lapisan yang berwarna hitam itu terkelupas semua. Setelah digosok selama beberapa menit, permukaan teflon pun sudah nampak berwarna putih sempurna.

"Nah ini hasilnya udah jadi putih dan kalau dipegang permukaannya halus semua," ucapnya.

foto: YouTube/Otak Atik kuliner

Meski sudah bersih, jangan langsung goreng bahan makanan di atasnya. Panaskan terlebih dahulu teflon di atas kompor. Biarkan beberapa menit sampai teflon jadi benar-benar panas.

"Kalau sudah panas, kita masukkan mentega dalam jumlah banyak untuk bikin permukaannya tidak lengket," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Otak Atik kuliner

Ratakan mentega di seluruh permukaan teflon lalu tunggu beberapa menit. Jika sudah dirasa cukup, teflon pun bisa langsung digunakan untuk memasak berbagai masakan. Seperti apa yang dilakukan oleh pemilik video saat memasak papeda di atas teflon.

"Hasilnya berhasil guys, nggak lengket sama sekali," ucapnya.

foto: YouTube/Otak Atik kuliner

Video milik YouTube Otak Atik kuliner ini langsung menarik perhatian warganet. Selain ditonton sebanyak 36 ribu kali, kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai respons warga YouTube lainnya.

"Terimakasih informasinya, sangat bermanfaat ," tulis akun YouTube @taramadesukianto7863.

"Mantap... terima kasih bnyk ilmunya semoga makin sukses kang," ujar akun YouTube @tentara;langit1875.

"Terima kasih bang atas ilmu nya.mudah mudahan mapaat untuk saya.," ucap akun YouTube @IndriantoAndri.

"Terimah kasih banyak infonya mas bermanfaat banget ," sahut akun YouTube @sitiyartinahbp.

"Terimakasih mas ilmunya,sangat bermanfaat.semoga sehat selalu dan sukses.sudah ku subscreb yah.salam dari dapur karomah," tulis akun YouTube @dapurkaromah.

(brl/tin)