Lebih hemat gas, ini trik bikin telur rebus 3/4 matang yang cantik dan antigagal buat topping makanan

foto: TikTok/@dapur_nn

Brilio.net - Sebagai salah satu sumber protein yang baik, telur kerap diolah oleh masyarakat. Dari banyaknya pilihan, telur rebus sering jadi menu andalan kebanyakan orang. Selain enak, telur rebus juga sangat mudah dibuat.

Telur yang akan direbus tinggal dimasukkan ke dalam air mendidih. Lama proses perebusannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Jika kamu ingin yang matang sempurna, biasanya telur direbus selama 12 menit. Namun, jika ingin setengah matang, langsung angkat telur jika sudah direbus selama 6 menit. Nah, kalau mau mendapatkan telur 3/4 matang, harus berapa lama merebusnya?

Agar tidak gagal saat membuat telur 3/4 matang, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh warganet bernama Heri Gunawan. Di salah satu video yang diunggah di channel TikTok pribadinya, warganet satu ini menunjukkan tutorial bikin telur rebus 3/4 matang. Caranya pun terbilang mudah ditiru, apalagi kamu nggak perlu menyiapkan satu bahan apa pun untuk mempraktikkan cara ini.

Mudah banget ditiru

Di awal video, ia mengungkapkan kalau cara ini sudah dilakukannya dari lama. Usut punya usut, resep ini sudah diwariskan turun temurun di keluarganya, lho. Nah, caranya telur yang akan direbus bisa dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sampai jadi dingin, sebagaimana dilansir BrilioFood dariTikTok @dapur_nn.

foto: TikTok/@dapur_nn

Di samping itu, tuangkan air dalam takaran yang banyak ke dalam panci. Taruh panci di atas kompor lalu nyalakan dan tunggu sampai air mendidih.

Pastikan kamu membeli kompor gas yang awet dengan kinerja yang maksimal. Hal ini agar lebih aman dan terjamin untuk digunakan di dalam rumah. Berikut rekomendasinya di bawah ini dengan harga yang ramah di kantong.

foto: TikTok/@dapur_nn

Setelah air benar-benar mendidih, matikan api kompor. Iya, proses perebusan telur sama sekali tidak mengandalkan api kompor. Jadi lebih menghemat penggunaan gas, kan?

Masukkan telur yang sudah disiapkan tadi. Pastikan seluruh permukaannya terendam sempurna lalu tutup panci rapat-rapat.

foto: TikTok/@dapur_nn

Biarkan telur terendam air mendidih selama 6 menit. Agar waktu perhitungannya tepat, kamu bisa gunakan timer, ya.

Telur yang sudah direndam air panas selama 6 menit bisa langsung diangkat. Nggak perlu direndam di dalam air dingin, langsung pecahkan saja bagian kulitnya.

foto: TikTok/@dapur_nn

Karena direbus dengan teknik yang tepat, hasil telur rebus pun tampak 3/4 matang. Bagian kuningnya masih berbentuk cair dan terdapat bagian putihnya yang sudah mengeras.

Telur rebus 3/4 matang ini cocok dikonsumsi langsung ataupun disajikan sebagai topping aneka makanan lainnya. Seperti mi instan, roti bakar, ataupun jamu.

foto: TikTok/@dapur_nn

Mengintip unggahan milik TikTok @dapur_nn, banyak warganet yang meninggalkan komentar. Video ini juga sudah ditonton lebih dari 947 ribu kali.

"Saya susah coba praktekan. Bener2 pas. 3/4 matang 6 menit. 1/2 matang 5 menit. Terimakasih kak tips nya. Sukses selalu," tulis akun TikTok @ocikhairani.

"Makasih mbak cantiik... selama ini sy gagal trus.. wajib dicoba ini," ujar akun TikTok @pahalajariyahchannel.

"Makasih kak tips nya berhasil tanpa di tutup juga bisa," sahut akun TikTok @MurphyLawden01.

"Keereeen," ucap akun TikTok @holilahdiana5278.

"makasih bunda," tulis akun TikTok @marnitanjung56661.

@dapur_nn Masak telur juga kudu pake rumus ya #fyp #steincookware original sound - dapur_nn - nana

(brl/tin)