Kreasi salad sayur ala 11 seleb, cocok jadi inspirasi menu sehat

foto: Instagram/@aurelie.hermansyah

Brilio.net - Salad sayur kerap jadi pilihan sebagai menu makan sehat karena banyak mengandung nutrisi penting. Sayur pada dasarnya mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat makanan. Namun setiap jenis sayuran juga memiliki kandungan gizi yang berbeda-beda.

Nah, karena dibuat dari berbagai macam jenis sayur, salad bisa memberikan nutrisi yang sangat beragam pula. Sehingga baik dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Beberapa selebriti Indonesia juga turut mengonsumsi salad sayur sebagai salah satu menu makan sehat mereka.

Selain sehat, salad sayur juga cukup mudah dibuat. Cukup dibuat dari sayuran mentah atau yang dimasak dengan cara direbus. Lalu disajikan bersama dressing atau bumbu tertentu. Bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup beragam. Kamu bisa menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.

Nah, penasaran bagaimana kreasi salad sayur ala seleb ini? Yuk, intip kreasi salad ala 11 seleb, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber padaSelasa (28/6).

Salad Buatan Seleb Ini Bak Bikinan Restoran.

1. Cinta Laura menggunakan sayur, alpukat, arugula, dan tomat ceri saat membuat salad. Sedangkan dressingnya terbuat dari olive oil dan bumbu rempah.

foto: YouTube/Cinta Laura Kiehl

2. Berbeda dengan Ria Ricis yang membuat salad dari selada segar, tomat, jagung, makaroni, dan telur rebus. Saus kacang jadi dressing yang bikin sajian saladnya makin gurih dan enak.

foto: YouTube/Rumah Ricis

3. Gemar mengonsumsi salad, Sarwendah membuat menu sehat ini dari aneka macam sayur, jeruk, keju, wijen, dan perasan air jeruk.

foto: YouTube/MOP Channel

4. Salad sayur yang dibuat Aurel Hermansyah ini cukup padat gizi, karena terdiri dari selada, paprika kuning, bawang merah, telur rebus, dan dada ayam panggang. Supaya lebih lezat, Aurel menambahkan wofu dressing.

foto: YouTube/Aurelie Atta

5. Wortel, timun, ubi jalar, dan selada jadi isian salad sayur yang dibuat Dewi Hughes. Sedangkan untuk dressing, dia menggunakan apel, lemon, wijen, dan irisan cabai.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy

Bisa Dipadukan Dengan Tempe, Lho.

6. Nana Mirdad kerap membagikan menu makan sehat. Salah satunya salad yang diracik dari berbagai macam sayuran hijau, paprika, dan alpukat. Dia turut menambahkan makanan berprotein tinggi seperti tempe dan biji wijen.

foto: Instagram/@nanamirdad__

7. Kerap mengonsumsi sayuran mentah, Nirina Zubir pun terkadang membuat salad dengan berbagai macam bahan, seperti lettuce, micro green, jeruk Bali, keju, alpukat, dan kacang walnut. Dressingnya sendiri dibuat dari vinegar, olive oil, dan mustard.

foto: Instagram/@nirinazubir_

8. Kreasi salad yang dibuat Tiara Andini ini disajikan dalam bentuk roll. Sehingga lebih praktis dan mudah disantap sebagai bekal.

foto: YouTube/Tiara Andini

9. Chef Devina Hermawan membuat asinan salad yang dibuat dari sayuran yang diiris-iris tipis dan disajikan bersama daging ikan salmon.

foto: YouTube/Devina Hermawan

10. Salad sayur buatan Titi Kamal ini dibuat dari sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang, cabai rawit, bawang goreng, daun jeruk, dan perasan jeruk limau.

foto: YouTube/Titi dan Tian

11. Crispy chicken salad ala Chef Arnold ini bisa dipraktikan untuk membuat kreasi salad sayur di rumah. Dia menambahkan daun bawang dan daun wansui untuk bahan aromatiknya.

foto: YouTube/Arnold Poernomo

(brl/mal)