Konsumsi 11 sayur dan buah ini bisa cegah kanker kulit akibat sinar UV

pexels.com

Brilio.net - Kanker bisa menyerang berbagai organ tubuh. Mulai dari bagian tulang, otak, pernapasan, darah, payudara, kulit, dan masih banyak lagi lainnya. Walaupun bukan termasuk kasus tertinggi di Indonesia, namun kanker kulit termasuk berbahaya, lho.

Dilansir dari data World Health Organization (WHO) 2018, kasus kematian akibat kanker kulit di Indonesia mencapai 11 persen. Umumnya, kanker kulit disebabkan karena terlalu sering terpapar sinar ultraviolet (UV).

Makanya penting untuk melindungi kulit dengan tabir surya (sunscreen maupun sunblock) saat harus terpapar dengan sinar matahari secara langsung. Di sisi lain, ada pula cara lain untuk mencegah kanker kulit, yakni melalui pola makan.

Sejumlah sayur dan buah punya berbagai nutrisi untuk menjaga kulit tetap sehat dan terhindar dari kanker, lho. Berikut sejumlah makanan yang bisa cegah kanker kulit akibat sinar UV, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu (13/3).

1. Wortel.

foto: Unsplash/Nick Fewings

Nggak hanya terkenal akan vitamin A yang tinggi untuk kesehatan mata, wortel juga kaya nutrisi lainnya seperti beta karoten. Dilansir dari skincancer.org, beta karoten pada wortel bisa menurunkan risiko kanker, salah satunya kanker kulit. Caranya yakni dengan meningkatkan imun tubuh untuk mencegah sel kanker berkembang biak.

2. Labu siam.

foto: Instagram/@enyypras

Labu siam disukai oleh banyak orang lantaran rasanya enak. Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah jadi tumisan maupun sup sebagai pendamping nasi. Siapa sangka, manfaat labu siam sangat baik untuk kesehatan, lho. Salah satunya untuk mencegah kanker kulit.

Dilansir dari webmd.com, labu siam tinggi antioksidan yang penting untuk menurunkan kadar stres oksidatif atau ketidakseimbangan radikal bebas dalam tubuh. Nah, kadar oksidatif ini bisa memicu kanker yang sebaiknya dihindari, lho.

3. Ubi jalar.

foto: Pixabay/ivabalk

Ubi jalar sangat baik dikonsumsi untuk membuat kulit tetap sehat. Dilansir dari food.ndtv.com, ubi jalar mengandung vitamin C dan E yang bisa bikin kulit glowing, kenyal, dan cerah. Di sisi lain, ubi jalar juga punya antosianin untuk mencegah kanker kulit maupun jenis kanker lainnya.

4. Melon.

foto: Unsplash/Dainis Graveris

Kanker kulit bisa disebabkan karena paparan sinar UV. Sinar UV ini berisiko menyebabkan stres oksidatif dan memicu sel kanker. Nah, kamu bisa rutin mengonsumsi buah melon hijau maupun kuning untuk mencegahnya.

Dilansir dari healthline.com, melon punya beta karoten, tocopherol, vitamin C, dan antioksidan lainnya untuk mencegah berbagai jenis kanker, salah satunya kanker kulit.

5. Aprikot.

foto: Unsplash/Ilona Frey

Aprikot juga termasuk salah satu buah tinggi nutrisi untuk mencegah kanker. Dilansir dari medicalnewstoday.com, buah ini mengandung senyawa amygdalin yang bisa mencegah kanker dan menghentikan sel kanker berkembang biak. Aprikot juga baik dikonsumsi untuk merawat kulit tetap awet muda, lho.

6. Mangga.

foto: Pixabay/Mohan Nannapaneni

Penelitian dari Skin Cancer Foundation pada 2017 menemukan jika mangga bisa mencegah kanker kulit. Sebab, buah satu ini mengandung senyawa bioaktif bernama mangiferin. Mangga juga tinggi kandungan vitamin C, beta karoten, dan antioksidan lainnya.

7. Tomat.

foto: Pexels/Djaheda Richers

Tomat kerap hadir pada berbagai masakan. Siapa sangka, manfaat tomat banyak sekali untuk kesehatan, lho. Salah satunya tomat bisa mencegah kanker kulit.

Dilansir dari medindia.net, tomat punya karotenoid dan likopen, yakni antioksidan yang bisa menurunkan risiko kanker kulit. Tomat pun aman dikonsumsi rutin setiap hari, lho.

8. Pepaya.

foto: Pexels/Any Lane

Kabar baik buat penggemar buah pepaya, nih. Dilansir dari netmeds.com, buah satu ini tinggi antioksidan dari vitamin dan beta karoten yang bisa mencegah berbagai penyakit mulai dari asma, diabetes, jantung, darah tinggi, hingga kanker kulit.

9. Semangka.

foto: Pexels/Rachel Claire

Sudah jadi rahasia umum jika semangka tinggi nutrisi seperti air, vitamin, dan antioksidan. Dilansir dari mayoclinichealthsystem.org, semangka memiliki likopen yang bisa mencegah risiko kanker kulit. Buah ini juga dapat membantu produksi kolagen untuk membuat kulit selalu sehat dan lembap, lho.

10. Daun jambu biji.

foto: Unsplash/parvej alam

Daun jambu biji sudah sejak lama dipercaya sebagai pengobatan tradisional. Bahkan, daun jambu biji disebut-sebut sebagai antikanker yang bisa menghentikan pertumbuhan sel kanker pada tubuh.

Dilansir dari pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, daun jambu biji tinggi antioksidan untuk menangkal radikal bebas penyebab kanker, salah satunya kanker kulit.

11. Sayuran hijau.

foto: Pexels/Daria Shevtsova

Berbagai sayuran hijau seperti bayam, kale, brokoli, dan lain-lain juga nggak kalah ampuh mencegah kanker kulit. Dilansir dari healthcentral.com, sayuran hijau tinggi antioksidan untuk menjaga sel-sel tubuh dari bahaya radikal bebas akibat sinar UV.

(brl/lut)