Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece
Diperbarui 6 Nov 2022, 12:20 WIB
Diterbitkan 6 Nov 2022, 12:30 WIB
1. Pertama-tama, Jesselyn memisahkan setiap komponen nasi Padang. Mulai dari perkedel, sambal hijau, ayam gulai, dan juga daun singkong.
foto: TikTok/@jesselynmci8
2. Untuk nasi yang sudah tercampur kuah gulai, Jesselyn sengaja mencampurnya dengan telur dan sedikit tepung. Lalu digoreng di minyak panas.
foto: TikTok/@jesselynmci8
3. Untuk daun singkong, Jesselyn menjadikannya hiasan dengan cara dipanggang di dalam oven hingga tekstur krispi.
foto: TikTok/@jesselynmci8
4. Perkedel sengaja dilembutkan kembali, kemudian ditambahkan dengan suwiran ayam gulai dan sisa daun singkong. Kemudian dibulatkan seperti kornet.
foto: TikTok/@jesselynmci8
5. Sebelum digoreng, kroket dibalur dengan telur dan tepung terigu agar tak hancur. Kemudian goreng hingga warnanya kuning kecokelatan.
foto: TikTok/@jesselynmci8
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Kreasi bekal buatan Rachel Vennya ini bikin anak auto doyan makan
- 5 Cara membuat kornet homemade, lebih sehat dan tahan hingga sebulan
- 7 Cara bikin terong raos ala restoran Sunda, simpel dan lezat
- 7 Trik bikin kulit martabak telur elastis ala pedagang kaki lima
- 7 Trik mengolah minyak kelapa dari santan, simpel dan ekonomis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
