Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece
Nggak cocok dimakan pakai tangan ini mah~ |

6. Untuk sambal hijaunya, Jesselyn mengolahnya menjadi foam. Ia mencampurnya dengan air dan foam powder, lalu diaduk hingga terbentuk foam.

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

foto: TikTok/@jesselynmci8

7. Untuk nasi yang masih berwarna putih, ia olah menjadi kerupuk. Dengan cara dihaluskan terlebih dahulu dengan air, dicampur tepung, dicetak pada baking paper dan langsung dimasukkan ke dalam oven.

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

foto: TikTok/@jesselynmci8

8. Telur dadar yang ada di nasi Padang sengaja ia suwir-suwir menjadi kecil lalu dibalut lagi dengan telur dan digoreng kembali hingga teksturnya krispi.

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

foto: TikTok/@jesselynmci8

9. Jesselyn susun setiap komponen yang telah ia buat. Pertama menyusun nasi yang sudah digoreng. Lalu ditumpuk dengan kroket yang terbuat dari perkedel tadi.

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

foto: TikTok/@jesselynmci8

10. Tak lupa untuk menyiramnya dengan kuah gulai ayam dan juga sambal hijau yang berbentuk foam. Untuk mempercantik, Jesselyn menambahkan hiasan dari daun singkong krispi dan kerupuk nasi.

Jesselyn MasterChef ubah nasi padang jadi lebih estetik, hasilnya kece

foto: TikTok/@jesselynmci8

@jesselynmci8 INTO GOURMET EPISODE 12!!! NASI PADANG GOURMET #gourmetwithjess #gourmet #cookingwithjess #fyp original sound - jess

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya