Jarang diketahui, ini trik jitu memilih bawang merah yang beraroma lebih wangi dan rasanya enak
Diperbarui 18 Okt 2023, 14:35 WIB
Diterbitkan 18 Okt 2023, 23:59 WIB
"Sepele sih ini, tapi kadang berguna ," cetusnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @ummafathan pada Rabu (18/10).
foto: TikTok/@ummafathan
-
Tanpa diberi tepung atau cuka, ini trik bikin bawang merah goreng yang renyah tahan lama Biar rasa original bawang merah gorengnya tetap terasa.
-
Wajib tahu, ini trik jitu memilih bawang putih yang lebih wangi dan mudah dikupas Tanpa dikupas maupun dipotong, kamu bisa tahu ciri bawang putih yang wangi hanya dengan mengamatinya.
-
Cara menggoreng bawang merah agar renyah dan tidak gosong Harus tepat menggoreng bawang merah agar tak mudah gosong dan berujung pahit.
Jadi, saat memilih bawang merah di pasaran, sebaiknya cari ukuran siung bawang merahnya cenderung kecil. Bawang merah yang kecil-kecil disebut jauh lebih wangi ketimbang yang besar, lho. Dilansir dari producedepot.ca, hal ini dikarenakan bawang merah yang kecil dipanen saat usianya masih muda, sehingga aroma dan rasanya lebih nikmat.
Meski begitu, banyak orang tetap menyukai bawang merah berukuran besar untuk menghemat waktu mengupas kulitnya. Hal ini pastinya kembali lagi ke selera masing-masing, ya. Kalau kamu, lebih pilih bawang merah yang ukuran besar atau kecil, nih?
foto: TikTok/@ummafathan
Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @ummafathan yang sudah ditonton 690 ribu kali ini, tak sedikit warganet yang mengaku baru tahu dan terbantu soal memilih bawang merah yang wangi dan enak, lho. Namun, di sisi lain, ada pula yang mengaku sudah tahu trik ini sejak lama.
"q kl milih bawang yg gede2 soalnya kl kecil mager ngupasss, mana bikin nangis ," ungkap TikTok @Cikini gondangdia.
"terimakasih sharing info nya bun," kata TikTok @nitnot.
"semakin kecil ukuran bawang semakin capek ngupasnya kalo saya,,,tapi sedap yg ukuran kecil," ujar TikTok @yayamu26.
@ummafathan Sepele sih ini, tapi kadang berguna trutama kukusan, kukusan di rumah itu gede banget jadi kadang suka males ngeluarinnya kalau cuma ngukus sedikit #infotiktok#kitchenhacks #infodapur #fyp original sound - Ummafathan
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan cuma direndam, ini trik mengupas bawang merah agar mata tak perih pakai 1 bahan dapur
- Nggak perlu lemon, ini trik pudarkan flek hitam akibat pigmentasi wajah pakai 1 jenis bumbu dapur
- Bukan bawang merah dan cengkeh, ini cara cegah rambut rontok berlebih dengan 1 jenis rempah masakan
- Trik mengiris bawang merah supaya mata nggak perih, ampuh tanpa perlu pakai tisu
- Tanpa direndam air, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih
FOODPEDIA
![[KUIS] Aksi pacar apa yang bikin kamu jadi manusia beruntung dan paling dicintai sedunia?](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/24/312674/750xauto-kuis-aksi-pacar-apa-yang-bikin-kamu-jadi-manusia-beruntung-dan-paling-dicintai-sedunia-2411248.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
