Jarang diketahui, ini 5 trik agar panci baru awet dan tidak lengket

TikTok/@hungrymikego

Brilio.net - Sebagian besar orang yang sering berkutat di dapursudah pasti sangat excited atau antusias saat membeli panci baru. Kamu seolah bisa membayangkan sensasi memasak dengan panci baru yang diidam-idamkan. Tentu kamu pun berharap proses memasak jadi lebih mudah dan hidangan menjadi semakin nikmat.

Namun hal ini kerap membuat kamu jadi terburu-buru, langsung memasak menggunakan panci baru tersebut. Alhasil, panci baru pun hanya asal dicuci karena segera ingin dipakai. Padahal panci yang baru dibeli ini perlu dibersihkan terlebih dahulu dengan cara khusus, lho.

Proses mencuci ini tidak hanya berguna menetralkan bekas cat atau bahan berbahaya. Namun, juga memengaruhi ketahanan panci, lho. Ada beberapa hal yang perlu dilakukan saat mencuci panci baru sebelum digunakan supaya lebih awet dan tahan lama.

Cara ini dijelaskan oleh seorang warganet TikTok melalui akunnya yang bernama @hungrymikego. Dalam video unggahannya tersebut, dia menerangkan tutorial dan beberapa hal yang perlu dilakukan saat mencuci panci baru. Panci yang digunakan sendiri merupakan jenis panci yang terbuat dari keramik (ceramic coating).

Lantas, bagaimana cara panci baru? Yuk, simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood lansir dari TikTok/@hungrymikego, Selasa (11/10).

Patut Dicoba Di Rumah.

1. Bilas wajan dengan air yang mengalir sambil digosok-gosok permukaannya.

foto: TikTok/@hungrymikego

2. Kemudian isi wajan dengan air sampai hampir penuh.

foto:TikTok/@hungrymikego

3. Panaskan air sampai mulai bergelembung (tidak perlu terlalu mendidih). Setelah itu, buang airnya.

foto: TikTok/@hungrymikego

4. Panci yang sudah dikeringkan, kemudian olesi permukaannya dengan minyak. Diamkan selama satu jam.

foto:TikTok/@hungrymikego

5. Setelah itu, baru cuci panci dengan air sabun seperti biasa.

foto: TikTok/@hungrymikego

Cara ini biasa dinamakan dengan seasoning. Proses seasoning juga bertujuan untuk membuat panci jadi lebih antilengket saat digunakan. Selain pada panci keramik, cara mencuci tersebut juga penting dilakukan untuk semua jenis panci, lho. Penjelasan ini bahkan turut dipaparkan oleh seorang warganet melalui kolom komentar.

"semua peralatan dapur kalau masih baru tuh perlu ,biar bekas cat atau bahan berbahaya nya jadi netral dan bisa dipakai," terang TikTok/@teajuice10.

Dalam video yang sudah ditonton lebih dari 100 ribu kali tersebut, dia menerangkan bahwa proses seasoning dan mencuci panci dengan cara ini hanya perlu dilakukan saat baru dibeli saja. Hal ini untuk membuat panci lebih awet serta memastikan tidak ada bahan berbahaya dari proses pembuatan panci yang masih menempel.

"Cukup dilakuin pas awal beli aja," tutur TikTok/@hungrymikego.

@hungrymikego Semoga Bermanfaat Tips Panci Awet nyaaaa! #tips #resep #resepmudah #resepsimple #tipsdapur #masak #masakdirumah #fyp #foryou #tipsandtricks #panci Chy ngay i _ Sn Tùng MTP - dhn

(brl/lut)