Jangan langsung disimpan freezer, ini trik agar daging tidak mudah beku dan menggumpal sampai 6 bulan
Diperbarui 8 Agt 2023, 14:41 WIB
Diterbitkan 9 Agt 2023, 09:01 WIB
Dilansir BrilioFood dari TikTok @chayra_utami pada Rabu (9/8), keluarkan terlebih dahulu daging sapi dari kemasan plastik. Tanpa perlu dicuci dulu, potong-potong daging sapi sesuai selera.
foto: TikTok/@chayra_utami
-
Bukan di freezer, begini cara simpan daging agar awet dan tak busuk hingga 1 minggu Apalagi ketika momen kurban, stok daging sapi bisa menumpuk di lemari es.
-
Bukan disiram air panas, ini trik mencairkan daging sapi beku agar tetap higienis pakai 2 bahan dapur Nutrisi daging bisa mencegah anemia, meningkatkan kekebalan tubuh, serta menguatkan otot.
-
Tanpa direndam air, ini trik mencairkan daging sapi beku pakai 1 alat sederhana Umumnya butuh waktu minimal 6 jam untuk mencairkan daging di chiller.
Masukkan potongan daging sapi ke wadah yang bersih dan kering. Susun sedemikian rupa sampai wadah terisi penuh.
foto: TikTok/@chayra_utami
Kalau sudah, tutup wadah lalu masukkan ke freezer. Daging yang dimasukkan ke freezer akan tahan sampai 6 bulan lamanya. Saat akan diolah, tinggal keluarkan daging sapi dari wadah. Karena disimpan dalam bentuk potongan, daging sapi pun jadi mudah diambil dan bisa langsung diolah sesuai selera.
foto: TikTok/@chayra_utami
Video milik TikTok @chayra_utami ini sudah ditonton sebanyak 2,4 ribu kali.
@chayra_utami tips ala aku biar daging masuk freezer tidak mudah beku, dan ketika keluar freezer mudah di masak tidak nunggu esnya mencair. potong daging kecil kecil sesuai keinginan tidak perlu di cuci di cuci pas mau di masak saja, masukan wadah langsung masukan freezer. daging bisa bertahan sampai 6 bukan tapi belum sebulan suda abis kayaknya #dagingkurban #dagingsapi #dagingkambing #masak #masakansimple suara asli - dynaap
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup 15 menit, begini cara praktis hilangkan formalin pengawet pada ikan segar agar aman dikonsumsi
- Tanpa direndam atau direbus dulu, ini cara menyimpan tempe agar awet dan tak bau hingga 1 minggu
- Trik bikin singkong goreng semakin mekar dan renyah tahan lama, cuma tambah 1 bahan
- Tanpa cuka, ini cara mudah hilangkan formalin pengawet pada ikan laut cuma pakai 1 bahan dapur
- Bukan pakai pisau atau sendok, cara bersihkan sisik ikan gurame ini lebih aman dan cepat
- Jangan cuma pakai cuka, ini cara ampuh menghilangkan sisa darah dan bau amis pada daging ayam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas