Jangan langsung dicuci, ini cara membersihkan panci stainless baru agar aman digunakan

YouTube/YULIANA KWOK

Brilio.net - Peralatan masak berbahan stainless steel tak mudah berkarat dan cenderung lebih ringan dibandingkan bahan lain, yakni besi maupun baja. Nggak heran jika panci dan wajan di dapur kebanyakan berbahan stainless steel.

Panci stainless sering digunakan karena bisa memanaskan makanan lebih cepat dan merata. Suhu panas dari proses memasak bahkan bisa bertahan lama pada panci stainless steel ini. Selain itu, bahan stainless yang nonreaktif membuatnya lebih mudah digunakan memasak apapun tanpa khawatir merusak permukaannya.

Tapi perlu diketahui bahwa meskipun punya segudang kelebihan, alat masak satu ini ternyata nggak boleh dibersihkan sembarangan, lho. Terlebih ketika kondisinya baru dibeli dari toko. Karena biasanya, panci stainless steel baru memiliki banyak noda halus bekas polesannya dari pabrik.

Noda halus ini tidak bisa hilang begitu saja hanya dengan dicuci biasa. Sedangkan jika dibiarkan, noda halus tersebut dapat mengontaminasi masakan yang dibuat. Oleh karena itu, perlu teknik khusus membersihkan panci stainless agar lebih aman digunakan.

Beruntungnya, seorang pengguna YouTube bernama YULIANA KWOK pernah membeberkan cara sederhana untuk membersihkan panci stainless. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak langsung mencucinya dengan sabun. Jadi, ada teknik tertentu untuk menghilangkan noda halus di permukaan panci stainless.

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

"Pembersihan panci stainless steel untuk pertama kali itu penting banget, ya. Karena untuk membuang semua kotoran atau bahan kimia yang dipakai oleh pabrik untuk membuat panci ini. Jadi kita harus mencucinya dengan cara ini agar aman kita gunakan," terang YouTube YULIANA KWOK, dilansir BrilioFood pada Senin (29/5).

Caranya, isi panci dengan air sampai penuh. Lalu letakkan di atas kompor dan tuang cuka makan. Untuk panci stainless berukuran besar, gunakan cuka yang cukup banyak agar noda halus bisa rontok secara menyeluruh.

foto: YouTube/YULIANA KWOK

Menurut pengguna YouTube YULIANA KWOK, cuka ini bisa efektif merontokkan noda halus dan bahan kimia yang masih menempel di permukaan panci. Namun jika tidak ada cuka, kamu bisa menggantinya dengan air jeruk nipis. Kedua bahan tersebut memiliki kandungan asam tinggi yang bisa melunturkan noda membandel.

Setelah diberi cuka, tutup panci. Nyalakan api kompor dan rebus sampai airnya mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan biarkan hingga suhu air dingin agar lebih mudah dicuci.

foto: YouTube/YULIANA KWOK

Jika sudah dingin, buang airnya. Lalu cuci bersih dengan spons dan sabun cuci piring. Gosok seluruh bagiannya secara merata agar bersih. Terakhir, bilas dengan air mengalir dan keringkan. Nah, panci stainless ini pun siap dipakai.

foto: YouTube/YULIANA KWOK

Jika noda halus dan bahan kimianya hilang, panci stainless jadi lebih aman digunakan. Kamu tak perlu khawatir lagi masakan akan terkontaminasi karena panci stainless sudah bersih dan higienis. Selain panci, cara ini bisa diterapkan untuk membersihkan alat masak atau alat makan lain yang terbuat dari stainless steel, lho. Mudah dan aman, bukan?

(brl/lut)