Jangan langsung dicuci, ini cara membersihkan daging pakai 3 bahan dapur
Diperbarui 3 Agt 2023, 17:29 WIB
Diterbitkan 4 Agt 2023, 09:00 WIB
Brilio.net - Daging sapi termasuk salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Selain punya nutrisi yang tinggi, daging sapi juga bercita rasa lezat. Nggak heran banyak orang mengolahnya jadi aneka masakan yang menggugah selera.
Sebelum diolah jadi masakan, daging sapi tentu harus dibersihkan terlebih dahulu. Sayangnya masih banyak yang keliru saat membersihkan daging sapi. Daging sapi yang mau dimasak malah langsung dibilas pakai air mengalir. Padahal cara ini justru membuat bakteri di dalamnya semakin menyebar ke mana-mana.
-
Jangan bilas air, ini trik mencuci daging sapi bebas bau dengan 1 bahan dapur sederhana Proses mencuci yang tepat memastikan serat daging tetap utuh dan tidak hancur.
-
Nggak cukup dibilas air, ini cara hilangkan darah dan bau amis daging sapi pakai 2 bahan dapur Biar ketika diolah jadi masakan nanti, daging sapi tetap bisa dinikmati.
-
Cuma butuh 5 menit, ini trik praktis hilangkan bau amis daging sapi pakai 1 jenis tepung Kalau cuma dibilas air biasa, bau amisnya justru semakin merata ke seluruh bagian daging.
Untuk menyiasatinya, kamu bisa meniru yang dilakukan oleh pengguna TikTok @fifinliefang saat membersihkan daging sapi. Melalui video yang diunggah, warganet tersebut memilih untuk mengolah terlebih dahulu daging sapi sebelum dicuci pakai air. Penasaran bagaimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu pakai daun salam atau jambu, ini cara rebus iga sapi agar empuk dalam 30 menit tanpa presto
- Nggak cuma ditambah jahe, ini trik merebus urat sapi agar cepat empuk dan tak bau pakai 3 jenis rempah
- Cara marinasi daging pakai 3 bahan dapur ini ampuh bikin teksturnya lembut tanpa direbus
- Tanpa bahan tambahan, ini trik merebus daging sapi agar matang dan empuk dalam waktu 10 menit
- Trik merebus daging sapi agar cepat empuk dalam 10 menit, tanpa nanas, daun pepaya, dan gula jawa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
