Jangan dilap tisu, ini cara bersihkan tumpahan minyak di kompor agar kesat meski tanpa ditaburi tepung

Instagram/@safaralles

Brilio.net - Kompor menjadi perabot dapur yang sangat penting untuk mendukung proses memasak. Jenis perapian satu ini sudah banyak digunakan karena dinilai lebih praktis dan bikin masakan cepat matang. Selain itu, kompor juga cenderung lebih aman karena api yang dikeluarkan bisa diatur sedemikian rupa.

Jika kamu sering menggunakan kompor untuk memasak, merawatnya dengan baik jadi hal penting untuk memperpanjang masa pakainya. Selain itu, kompor juga harus dijaga kebersihannya agar semakin nyaman digunakan dan lebih tahan lama. Walaupun tidak dapat dipungkiri bahwa proses memasak selalu membuat kompor jadi kotor seketika.

Memang saat digunakan, berbagai macam noda dari masakan bisa tumpah ke permukaan kompor. Tak terkecuali noda minyak dari proses penggorengan makanan. Nah, noda minyak yang tumpahini bisa bikin kompor jadi kotor dan licin, lho.

Sayangnya, membersihkan tumpahan minyak ini tidak mudah. Jika langsung dilap dengan kain, akan sangat mungkin ada sisa noda yang menempel dan bikin kompor tetap licin. Oleh sebab itu, sejumlah orang biasanya akan menaburkan tepung terigu di bagian yang terkena noda. Tepung dinilai bisa menyerap noda minyak dan membuat kompor jadi lebih bersih.

Namun selain menggunakan tepung, ada bahan dapur lain yang nggak kalah ampuh dalam membersihkan tumpahan minyak di kompor. Bahan dapur ini pernah digunakan oleh warganet pemilik akun Instagram @safaralles. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku bahwa bahan dapur tersebut bisa bikin kompor jadi kesat dan tak bau, lho.

foto: Instagram/@safaralles

Menarik Ditiru, Nih~

Trik bersihkan tumpahan minyak di kompor agar kesat meski tanpa ditaburi tepung.

Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @safaralles pada Rabu (8/5), bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda. Baking soda, atau natrium bikarbonat, merupakan bahan yang efektif dalam menghilangkan noda minyak di kompor karena beberapa hal.

Pertama, sifat abrasif ringan dari baking soda dapat membantu mengikis lapisan noda tanpa merusak permukaan kompor. Kedua, baking soda bersifat basa, sehingga dapat membantu melarutkan noda yang berasal dari minyak dan lemak. Ketiga, baking soda juga memiliki sifat penyerap yang baik, sehingga dapat menyerap minyak yang menempel di permukaan kompor. Dengan kombinasi sifat-sifat ini, baking soda menjadi pilihan yang efektif dan aman untuk membersihkan tumpahan minyak di kompor.

foto: Instagram/@safaralles

Nah, cara pakainya, cukup taburkan baking soda ini secara merata ke seluruh tumpahan minyak di atas kompor. Lalu diamkan beberapa saat sampai noda minyaknya terserap. Setelah itu, ambil baking soda yang sudah bercampur dengan minyak. Kamu bisa menggunakan kain untuk mengelapnya.

foto: Instagram/@safaralles

Saat baking sodanya diangkat, tumpahan minyaknya juga akan ikut terangkat. Dengan begitu, permukaan kompor akan kembali bersih dan kesat lagi. Selain itu, kompor yang dibersihkan dengan baking soda juga cenderung nggak bau, lho.

Unggahan tentang trik bersihkan tumpahan minyak di kompor ini telah ditonton lebih dari 2.000 kali. Nggak heran jika kemudian ada banyak pengguna Instagram lain yang tertarik. Bahkan beberapa di antaranya mengaku trik tersebut sangat bermanfaat untuk ditiru.

View this post on Instagram

A post shared by safaralles (@safaralles)

Tips menghemat minyak goreng.

Menghemat minyak goreng dapat membantu mengurangi biaya dan juga lebih ramah lingkungan. Berikut adalah beberapa tips untuk menghemat minyak goreng:

1. Gunakan minyak yang tepat.

Pilih minyak yang cocok untuk digunakan dalam penggorengan berulang. Minyak kelapa, minyak sawit, atau minyak bunga matahari adalah beberapa contohnya.

2. Jaga suhu yang tepat.

Panaskan minyak pada suhu yang tepat sebelum memasukkan makanan. Suhu yang tepat akan membantu makanan menggoreng dengan cepat dan mencegah penyerapan minyak yang berlebihan.

3. Jangan terlalu banyak memasukkan makanan.

Masukkan makanan ke dalam minyak secara perlahan dan jangan terlalu banyak sekali masukkan makanan sekaligus, karena hal ini dapat membuat minyak menjadi cepat kotor.

4. Saring minyak secara berkala.

Saring minyak setelah digunakan untuk menghilangkan partikel makanan yang dapat membuat minyak cepat rusak. Gunakan saringan kertas atau saringan khusus minyak goreng.

5. Hindari penggorengan yang terlalu lama.

Jangan biarkan makanan terlalu lama dalam minyak panas, karena hal ini dapat membuat makanan menyerap terlalu banyak minyak.

6. Gunakan alat penyaring minyak.

Gunakan alat penyaring minyak goreng untuk menyaring minyak bekas pakai. Ini akan membantu menghilangkan bau dan rasa yang tidak diinginkan dari minyak.

7. Simpan minyak dengan benar.

Simpan minyak goreng di wadah yang kedap udara dan jauh dari panas dan cahaya langsung agar tidak cepat tengik.

8. Gunakan minyak bekas.

Minyak bekas bisa digunakan kembali untuk menggoreng beberapa jenis makanan. Pastikan untuk menyaring dan menyimpannya dengan benar.

9. Pilih makanan yang tidak menyerap banyak minyak.

Pilih makanan yang tidak menyerap banyak minyak saat digoreng, seperti makanan yang sudah dikeringkan terlebih dahulu atau makanan yang teksturnya tidak terlalu berpori.

(brl/lut)