Jangan dibuang, ini trik mengolah roti tawar kadaluarsa agar bisa dikonsumsi

foto: TikTok/@erryen

Brilio.net - Salah satu sumber karbohidrat yang sering dijadikan pengganti nasi adalah roti tawar. Sifatnya yang praktis dan mengenyangkan memang membuat makanan satu ini digemari oleh banyak orang. Apalagi buat kamu yang tidak memiliki waktu yang banyak untuk memasak, roti tawar menjadi pilihan terbaik untuk dikonsumsi.

Meskipun begitu, kekurangan rotitawar adalah masa kadaluarsanya yang tidak lama. Oleh karena itu, saat membelinya kamu harus memperhatikan tanggal kadaluarsa yang biasanya tertera pada kemasan roti. Namun, apabila roti tawar yang kamu miliki belum habis dan ternyata sudah kadaluarsa, jangan langsung dibuang begitu saja.

Pasalnya, kamu masih bisa mengolahnya menjadi hidangan yang lezat. Selain itu, selama belum ada jamur yang tumbuh, roti tawar masih aman untuk dikonsumsi. Untuk cara mengolahnya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna TikTok/@erryen. Di salah satu video di TikToknya, pemilik akun tersebut memberikan cara bagaimana mengolah roti tawar yang sudah kadaluarsa.

Selama belum berjamur, roti tawar masih aman dikonsumsi.

foto: TikTok/@erryen

Dilansir BrilioFood pada Minggu (4/12), roti tawar yang sudah kadaluarsa bisa kamu bungkus dengan plastik atau dimasukkan ke dalam wadah. Kemudian masukkan roti ke dalam freezer. Hal ini bertujuan agar meminimalisir tumbuhnya jamur pada roti yang sudah kadaluarsa. Roti bisa dikeluarkan dari freezer saat disantap saja.

foto: TikTok/@erryen

Jika ingin diolah, keluarkan terlebih dahulu roti dari freezer. Kamu bisa langsung memanggangnya dengan alat panggangan maupun dengan menggunakan teflon. Tambahkan mentega atau butter agar roti semakin lezat nantinya saat dimakan. Kemudian panggang hingga roti berwarna kuning kecokelatan.

foto: TikTok/@erryen

Apabila sudah matang, roti bisa langsung dikonsumsi maupun bisa dioles dengan berbagai varian selai agar semakin lezat. Cara ini dijamin aman selama roti yang kadaluarsa belum ditumbuhi jamur. Apabila permukaan roti sudah terlihat jamur yang biasanya berwarna putih kebiruan, lebih baik roti sudah tidak dikonsumsi lagi.

“Kalo udah berjamur menurutku mending dibuang aja kak.. tapi lain kali kalo pas udah tanggal kadaluarsanya dan blm habis, lgsg masuk freezer yaa kak,” tulisnya.

Video yang diunggah pada 2021 lalu ini langsung menarik atensi dari warga TikTok lainnya. Selain telah ditonton ribuan kali, video ini pun mendapat puluhan likes dari warganet. Kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai tanggapan.

“Oke setuju, intinya mubazir itu temannya setan. Sebenernya kalo kadaluarsanya belum begitu lama ga masalah ko,” tulis akun TikTok/@.

“Aku pernah coba terus kaya roti biasa,” ujar akun TikTok/@chikayudono.

@erryen Tips roti kadaluarsa! #voiceeffects #tips #tipsandtricks #zerowaste #roti #diy #fyp Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

(brl/mal)