Jangan dibuang, ini trik bikin sisa santan kemasan jadi kental
Diperbarui 29 Sep 2022, 18:33 WIB
Diterbitkan 30 Sep 2022, 10:03 WIB
Brilio.net - Masakan bersantan memang lezat dan menggugah selera. Santan biasanya didapat dari perasan kelapa yang sudah diparut. Jika ingin lebih praktis, bisa juga menggunakan santan instan dalam kemasan. Kini, ada banyak orang memilih untuk menggunakan santan kemasan biar proses memasak jadi lebih mudah.
Jenis santan kemasan sendiri dibagi menjadi dua, yakni versi bubuk atau versi cair. Saat menggunakan santan kemasan, tak jarang hanya sedikit yang digunakan. Selebihnya, sisa santan akan disimpan di kulkas. Padahal, santan kemasan yang sudah dibuka justru rawan menggumpal, pecah, dan rusak meskipun sudah dimasukkan ke dalam kulkas.
-
Cara jitu menyimpan sisa santan agar awet dan tak menggumpal Sisa santan yang disimpan begitu saja di kulkas bisa-bisa menggumpal dan kurang nikmat lagi.
-
Trik menjaga santan tetap kental dan tak pecah saat dimasak, bikin masakan lebih awet Nggak cuma buat berkuah, santan juga sering dipakai sebagai campuran masakan jenis kering.
-
Tanpa dimasukkan kulkas, begini cara simpan santan segar agar tak basi dan berubah rasa hingga 3 hari Biar tak terbuang sia-sia.
Kondisi tersebut tentu membuat santan sisa jadi tidak layak dipakai kembali. Namun jangan keburu dibuang, santan sisa yang sudah menggumpal ternyata masih bisa digunakan lagi, lho. Seorang warganet membagikan trik membuat santan sisa yang sudah menggumpal jadi kental melalui akun TikToknya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Wajib tahu, begini trik memilih daging ayam yang masih segar
- Jarang diketahui, ini cara memilih buah apel yang manis tanpa mencoba
- Trik masak satu porsi nasi pakai rice cooker, cocok buat anak kos
- Pakai beras, ini cara hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai
- Cara marinasi tempe agar bumbunya meresap sempurna saat digoreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
