Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
Diperbarui 22 Nov 2022, 12:07 WIB
Diterbitkan 22 Nov 2022, 15:02 WIB
Kamu hanya membutuhkan dua bahan saja, yaitu air dan garam. Langkah pertama adalah cuci bersih tahu lalu tiriskan. Di waktu yang bersamaan, kamu bisa merebus air di panci. Tunggu hingga benar-benar mendidih.
foto: YouTube/Akmal Indah
-
Trik agar tahu putih tetap padat dan tidak mudah hancur saat dimasak Tahu putih kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan, tetapi perlu trik agar tidak mudah hancur saat dimasak.
-
13 Resep olahan tahu putih paling mudah dibuat, enak, dan bumbu meresap Tahu putih bisa diolah jadi berbagai masakan baik tumis maupun berkuah.
-
Tahu putih terlalu lunak dan berair? Cara ini bisa bikin teksturnya jadi padat Tahu putih yang terlalu lunak jadi susah diolah karena mudah hancur.
Jika gelembung-gelembung air rebusan sudah terlihat, tandanya sudah mendidih. Kamu bisa kecilkan api lalu masukkan tahu putih satu per satu. Tak perlu diaduk supaya tahu putih tidak hancur. Rebus tahu putih hingga muncul busa di air rebusan, kemudian angkat.
foto: YouTube/Akmal Indah
Selain dengan cara tersebut, ada satu cara lagi. Caranya, cuci bersih tahu putih lalu rendam pakai air panas campur garam. Diamkan selama beberapa saat. Bilas kembali tahu putih untuk menghilangkan larutan garam yang masih menempel.
Jika sudah, kamu bisa langsung meniriskan tahu putih. Nah, tahu putih pun bisa langsung diolah atau dimasukkan ke wadah untuk dijadikan stok. Dua trik tersebut ampuh menghilangkan bau tidak sedap pada tahu putih. Jika kamu mengalaminya, kamu bisa langsung mencoba untuk praktikkan di rumah.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik jitu bikin wortel lembek jadi segar kembali, pakai satu bahan
- Cara anak kos manfaatkan kipas angin jadi mixer ini kreatif pol
- Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
- Cara sederhana merebus telur agar hemat gas dan air, praktis ditiru
- 5 Cara bikin bubuk parsley homemade, awet sampai 3 tahun
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
