Jangan cuma pakai minyak kelapa, ini trik menanak nasi putih agar makin kaya serat dan rendah kalori

Hasilnya Lezat Dan Empuk. |

Jadi sebelum nasi ditanak, siapkan dulu bahan-bahan tambahannya, berupa minyak kelapa, 1 siung bawang putih, 1 buah cabai rawit utuh, dan 1 batang serai. Sejumlah bahan tambahan ini yang nantinya akan membuat nasi jadi lebih sehat, kaya serat, dan rendah kalori. Nggak cuma itu, nasi juga lebih wangi dan pulen saat ditanak dengan campuran bahan tersebut.

foto: TikTok/@resepherbalrasulullah

Tapi saat hendak dicampur dengan beras, sebaiknya tumis dulu bahan-bahan tersebut dalam panci. Sembari itu, tambahkan juga sedikit garam dan lada hitam bubuk. Penambahan bumbu ini akan membuat nasi jadi lebih enak dan gurih nantinya.

foto: TikTok/@resepherbalrasulullah

Nah, cukup tumis sampai semua bahan tercampur dan sedikit matang. Jika sudah, masukkan ke dalam panci rice cooker berisi beras (yang sudah dicuci) dan air. Setelah itu, aduk-aduk dan masak beras seperti biasa dalam rice cooker.

INFOGRAFIS CARA MENANAK NASI AGAR MAKIN KAYA SERAT DAN RENDAH KALORI
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista

"Jadi bukan nasi goreng, tapi ini dalam rangka (bikin) nasi serat dan mineral penting ke nasinya tadi, sehingga nasinya tidak terlalu berat untuk dicerna badan kita," terangnya lebih lanjut.

foto: TikTok/@resepherbalrasulullah

Sejak diunggah pada 8 Maret lalu, video ini sudah mendapat lebih dari 8 juta penonton. Nggak heran jika kemudian ada banyak pengguna TikTok lain yang tertarik dan ikut menanggapi langsung di kolom komentar. Sebagian besar mereka mengaku mendapat ilmu baru yang bermanfaat dalam menanak nasi.

@resepherbalrasulullah

tips nasi sehat dari dr zaidul akbar

suara asli - Resep Herbal Sehat

"semua yg di sarankan oleh ustadz Zaidul Akbar ini benar2 bermanfaat untuk kesehatan, terimakasih ilmunya ustadz, semoga jadi amal jariyah," papar TikTok @4111sayangq.

"aku biasa masak nasi pake bawang putih sm vco aja, tar coba aku tambah sereh mungkin lebih wangi," ungkap TikTok @suriyati873.

"sehat + enak," ujar TikTok @ariesap18.

"mau cobain deh," kata TikTok @delfystore3.

"makasih sangat simple," sahut TikTok @dede.supriyatna2.

(brl/lut)