Jangan cuma pakai daun jeruk, ini trik goreng peyek kacang tanah agar hasilnya lebih wangi
Diperbarui 18 Jul 2023, 11:42 WIB
Diterbitkan 18 Jul 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Peyek dikenal sebagai olahan keripik khas Indonesia. Biasanya, peyek dibuat pakai isian kadang, rebon, teri, maupun isian lainnya. Namun, peyek kacang sepertinya paling populer di kalangan penggemar kuliner. Selain disantap sebagai camilan, peyek ini juga kerap jadi lauk nasi pecel, gado-gado, atau menu lainnya.
Peyek kacang ataupun isian lainnya memang sudah banyak dijual di pasaran. Tetapi, tak sedikit orang yang memilih untuk sesekali membuatnya di rumah biar ada perasaan bangga sudah berhasil bikin makanan satu ini. Alhasil, banyak trik mengolah peyek yang sudah tersebar di media sosial.
-
Trik jitu menggoreng peyek supaya hasilnya renyah dan tak banyak menyerap minyak Mau isi kacang tanah, ebi, kacang hijau, ikan teri, cara ini bisa dicoba.
-
Tanpa santan dan kapur sirih, ini cara goreng peyek kacang agar gurih dan renyah tahan lama Cara menggorengnya nggak bisa sembarangan.
-
Trik mudah goreng peyek agar adonan rapi dan nggak lengket di wajan Trik satu ini bikin membuat peyek jadi beda dari cara pada umumnya.
Soal trik mengolah peyek, kebanyakan memang soal bagaimana membuatnya renyah, seperti yang dibagikan warganet di akun YouTube DAPUR RAYYANKA. Tetapi, tak hanya itu saja, ia juga punya trik, terutama saat bikin peyek kacang, agar hasilnya jauh lebih wangi lagi. Lantas, gimana sih triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tambahan santan, ini cara mudah bikin peyek kacang hijau yang gurih dan renyah tahan lama
- Jangan cuma pakai tepung beras dan tapioka, begini trik bikin adonan peyek renyah dan antikeras
- Cuma pakai 1 jenis tepung, begini cara membuat adonan rempeyek makin renyah dan tidak berminyak
- Trik bikin adonan rempeyek jadi super renyah dan minyak tak kotor ini cuma butuh 1 bahan tambahan
- Jangan langsung dimasukkan toples, begini cara menyimpan rempeyek agar awet dan nggak mudah melempem
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
