Jangan cuma ditambah terigu, ini cara bikin telur dadar agar lebih tebal, padat, dan super lembut
Diperbarui 7 Jun 2023, 09:42 WIB
Diterbitkan 4 Jun 2023, 13:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak sekali alternatif lauk simpel yang bisa dimasak di rumah. Salah satunya adalah telur. Telur juga jadi andalan buat para anak kos. Selain cara pengolahannya praktis, harga telur pun ramah di kantong.
Telur bisa diolah jadi berbagai hidangan. Tapi kalau mau yang simpel dan enak, kamu bisa membuat telur dadar. Olahan telur satu ini memang nikmat, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Agar lebih nikmat, biasanya telur dadar sengaja dibuat tebal dan padat.
-
Tanpa ditambah tepung atau air, ini cara bikin telur dadar lebih tebal, padat, dan matang sempurna Pertama, cuci bersih dan iris bahan-bahan yang akan digunakan.
-
Tak perlu diberi tepung atau air, ini trik goreng telur dadar tebal cukup tambah 2 bahan dapur Cara pembuatannya gampang sekaligus rasanya enak.
-
Cuma pakai 2 butir, ini trik masak telur dadar agar hasilnya super tebal tanpa ditambah tepung Tampilannya cantik, seperti bukan telur dadar, melainkan kue.
Selain memakai jumlah telur yang banyak, ternyata ada trik lain untuk membuat telur dadar yang tebal. Yaitu dengan menambahkan berbagai bahan di kocokan telur. Seperti yang ditunjukkan oleh Firman jebolan MasterChef Season 6. Di Instagram pribadinya, ia memberikan resep sekaligus tutorial membuat telur dadar supaya makin tebal, padat, dan teksturnya lembut.
RECOMMENDED ARTICLES
- Wajib tahu, ini trik jitu memilih bawang putih yang lebih wangi dan mudah dikupas
- Cara jitu memanggang terong supaya teksturnya nggak keras dan bumbu meresap
- Tak perlu semprotan khusus serangga, ini cara ampuh usir semut di meja makan pakai 1 bahan
- Trik goreng nangka krispi agar renyah maksimal di luar dan lumer di dalam
- Tanpa saringan khusus, ini cara mengurangi kadar minyak pada gorengan cuma pakai 2 alat
- Trik praktis menghaluskan bumbu tanpa blender atau ulekan, auto hemat cucian piring
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
