Jangan asal, begini trik ampuh meniriskan minyak berlebih pada gorengan
Diperbarui 31 Jan 2023, 18:32 WIB
Diterbitkan 1 Feb 2023, 07:01 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis gorengan yang dijadikan sebagai camilan atau lauk pauk. Biasanya gorengan ini terbuat dari bahan dasar tepung. Penggunaan tepung yang dijadikan sebagai adonan ini nantinya bisa menghasilkan tekstur renyah dan krispi setelah digoreng.
Sayangnya, adonan tepung juga membuat gorengan cenderung menyerap banyak minyak dan lemak jenuh, lho. Tingginya kandungan lemak ini akan membuat gorengan jadi makanan yang kurang menyehatkan, nih. Dilansir dari goodrx.com, terlalu sering makan gorengan dapat meningkatkan risiko sakit jantung dan berbagai penyakit kronis lain.
-
Cara meniriskan minyak pakai mesin cuci ini idenya kelewat kreatif, tertarik coba? Emang ada aja ide emak-emak kreatif~
-
Tanpa saringan khusus, ini cara mengurangi kadar minyak pada gorengan cuma pakai 2 alat Biar nggak nunggu lama meniriskan gorengan pakai saringan.
-
Pedagang ini pakai alat unik saat tiriskan ayam krispinya, kreatifnya kebangetan "Emang boleh se-kreatif itu?" ungkap salah satu warganet.
Lantas, untuk mengurangi minyak berlebih pada gorengan, sebagian orang biasanya akan meniriskannya. Dengan ditiriskan, akan membuat minyak lebih luruh dan gorengan pun semakin aman dikonsumsi.
Tapi tahu nggak sih, meniriskan minyak pada gorengan ini nggak boleh sembarangan, lho. Jika kurang tepat, minyak justru bisa menumpuk di satu bagian, alias nggak bisa luruh.
Untuk mencegah hal tersebut, kamu bisa meniru sebuah trik yang dibagikan oleh video TikTok akun @libahchannel. Dalam unggahannya tersebut, dia terlihat akan meniriskan minyak pada samosa yang sudah digoreng. Bukan pakai mesin, saringan stainless steel, atau spinner, dia justru menggunakan alat yang dia buat sendiri.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik membuat puding lumut supaya tak mengendap dan hasilnya antiamis
- Cara membersihkan bagian luar blender yang kusam dan penuh noda membandel, bisa kinclong seperti baru
- Tak perlu waktu lama, begini cara mengolah jamur kuping kering agar teksturnya kenyal
- Cara ampuh hilangkan jamur di cobek batu, mudah ditiru
- Pakai 2 bahan, ini trik membersihkan noda dan stiker di body kompor agar mengilap
- Cara hilangkan noda makanan di panci coating, cuma pakai satu bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
