Hemat gas, ini trik merebus kacang tanah agar tetap empuk dalam 5 menit

Lezat Dan Sehat. |

Pertama-tama, cuci semua kacang tanah yang ingin direbus sampai tak ada sisa tanah lagi di kulitnya, lalu sisihkan. Siapkan panci berisi air secukupnya, panaskan di atas api kompor sedang dan tunggu sampai mendidih.

Cookville Short Stock Pot bisa menjadi panci pilihanmu untuk merebus kacang. Stock pot berdiameter 22 cm ini juga memiliki lapisan yang tebal, sehingga membuatnya tidak mudah rusak dan gosong pada bagian bawah. Lapisan tebal ini juga memastikan panas dapat terhantar merata. Untuk mengetahui harga termurah dari panci ini kamu bisa cek di bawah.

foto: YouTube/Mari Masak

Jika sudah mendidih, atur api kompor jadi lebih besar, tambahkan garam secukupnya, dan masukkan kacang tanah. Selama direbus, pancinya harus terus ditutup supaya suhu panas di dalam panci rebusan tetap stabil dan kacang tanah cepat matang.

"Tutup rapat, kita rebus selama 5 menit, ya," tegas pemilik akun YouTube Mari Masak, dikutip BrilioFood pada Kamis (7/9).

foto: YouTube/Mari Masak

Setelah direbus 5 menit, langsung matikan api kompornya. Jangan buru-buru membuka tutup panci, karena kacang tanah masih harus tetap berada di dalam panci rebusan supaya empuk. Proses membiarkan kacang tanah di dalam panci ini butuh waktu kurang lebih 30 menit. Kalau sudah, angkat dan tiriskan kacang tanah sebelum dihidangkan.

"Rasanya enak, tidak kematangan ataupun mentah, pas," ungkap warganet di akun YouTube/Mari Masak.

foto: YouTube/Mari Masak

Wah, ternyata kacang tanah bisa direbus sebentar saja dan tetap empuk, ya?

"Terimakasih banyak tipsnya," kata YouTube @tinalaksitakd5367.

"Bermanfaat banget caranya. Hemat gas," puji YouTube @WarungNasiSederhana.

"Udh saya coba dan berhasil. Terima kasih," ungkap YouTube @evinuryanah1737.

(brl/lut)