Hanya pakai 1 bahan dapur, ini cara menghilangkan rasa asin pada cumi
Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @Mami RT pada Kamis (9/3), cukup hilangkan rasa asin pada cumi asin menggunakan air panas dan satu alat tambahan yakni kertas HVS. Cukup taruh kertas HVS di atas piring. Kemudian tuang cumi asin di atasnya.
-
Cuma 15 menit, cara menghilangkan rasa asin pada cumi kering ini antigagal dan hempas bau amis Saat cumi tak lagi terlalu asin, siap untuk ditumis, dimasak sambal, atau diolah sesuai selera.
-
Bukan pakai garam atau kertas, begini trik ampuh mengurangi rasa asin berlebih pada cumi kering Menu cumi bisa membuat penggemarnya ketagihan.
-
12 Resep cumi asin sambal hijau, sedap dan praktis jadi menu andalan di rumah Sebelum diolah, bisa direndam dengan air panas kalau tidak mau terlalu asin.
foto: TikTok/@Mami RT
Setelah itu tuang air panas secukupnya. Bungkus cumi pakai kertas HVS tersebut. Diamkan selama 30-60 menit.
foto: TikTok/@Mami RT
Merendam cumi asin dengan air panas akan membuat kadar pada garam larut dan bisa mengurangi rasa asinyang berlebihan. Selain itu, air panas juga bisa mencegah kontaminasi bakteri akibat pengawetan yang terjadi pada cumi.
foto: TikTok/@Mami RT
Sedangkan kertas HVS dapat meyerap kandungan garam yang berlebih pada cumi asin. Alhasil cumi asin akan berkurang bahkan hilang kandungan garamnya.
foto: TikTok/@Mami RT
Setelah itu cuci bersih cumi asin menggunakan air bersih, jangan sampai ada kertas HVS yang masih menempel pada permukaan cumi asin. Cumi asin siap diolah menjadi aneka masakan kesukaan.
Cara ini ampuh untuk menghilangkan rasa asin pada cumi, buat kamu yang ingin mengolah cumi asin bisa banget ikuti caranya di rumah.
Sontak saja hal tersebut menarik perhatian warganet dan mereka meninggalkan komentar di video yang telah ditonton lebih dari 149,2 ribu kali ini. Tak sedikit warganet yang terbantu dengan video tersebut, namun ada juga sebagian yang memberikan tips atau cara lainnya.
@mami_rt Cara menghilangkan Asin pada cumi asin #fyp #foryou #fxyzcba #cara #tips #cooking #cook #food #tipsandtricks #reseptiktok #cumi #cumiasin #fyp #fypdongggggggg Begini Batem Remix - BeginiBatem
"Makasih infonya bund," ujar akun TikTok @atiqqah Nurwinanti15.
"Direndam air panas kasih garam asinnya jadi ilang," ujar akun TikTok @Putri.
"Yang cepet mah pakai kertas koran," ujar akun TikTok @Mami Humaira.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu digosok, ini cara bersihkan kerak gosong di dalam panci cuma pakai 2 bahan dapur
- Bukan menggunakan pisau, ini cara mudah memipil jagung cuma pakai 1 alat
- Tanpa perlu dibongkar, begini 5 trik mengatasi bau tak sedap di rice cooker lama
- Cuma pakai 1 bahan, ini cara cepat menghilangkan noda bekas kunyit di parutan
- Tanpa menggunakan air panas, ini trik mengurangi rasa asin pada ikan teri kering agar tak hancur
- Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara membersihkan permukaan galon yang kusam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas