Hanya butuh 15 menit, trik merebus ceker ayam ini hemat gas meski tanpa presto
Diperbarui 19 Jun 2023, 13:25 WIB
Diterbitkan 19 Jun 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Nggak melulu dagingnya, ceker atau kaki ayam juga bisa disulap jadi berbagai hidangan lezat. Ceker kerap dimasak jadi olahan tumis pedas atau mercon, goreng, bakar, sampai sekadar direbus buat jadi topping soto maupun mi ayam. Rasa lezat dan gurih ceker memang bikin banyak orang sulit berhenti makan, sih.
Selain rasa yang enak, ceker juga mengandung sejumlah manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, ceker ayam mengandung protein serta kolagen yang tinggi. Nah, manfaat dari kedua nutrisi ini sangat bagus untuk menjaga otot kuat, merawat kulit sehat, mencegah kerusakan tulang, dan lain-lain.
-
Tak usah direndam cuka dan garam, cara memasak ceker agar cepat empuk dan hemat gas meski tanpa presto Selain rasanya yang khas, ceker ayam memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti kalsium, lemak omega 3, vitamin A, hingga protein.
-
Hanya butuh 10 menit, begini cara merebus ceker agar empuk dan tak berlendir meski tanpa presto Mengandalkan beberapa bumbu dan rempah dapur.
-
Cara rebus ceker tanpa presto ini hasilnya lunak, mudah terlepas dari tulang, dan praktis saat diolah Ceker mengandung banyak kolagen yang membantu mengganti dan memulihkan sel-sel kulit mati.
Meski begitu, penggemar ceker ayam masih banyak yang gagal membuatnya nih, sebab ceker ayam dianggap sulit empuk. Alhasil, banyak orang justru jadi boros gas ataupun memilih pakai panci presto supaya proses memasak ceker ayam bisa lebih mudah empuk. Namun, tahu nggak kalau ada satu trik biar lebih mudah merebus ceker ayam agar empuk?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direbus, ini trik menghilangkan lendir dan bau amis pada ceker pakai 2 bahan dapur
- Bukan direbus, ini trik cepat mengempukkan ceker supaya lebih hemat gas
- Trik mengolah ceker ayam agar lebih gurih dan terbebas dari lendir cuma pakai 1 bahan dapur
- Tanpa cuka atau jeruk nipis, begini trik ampuh basmi bau amis pada ceker
- Tanpa pakai pisau, ini cara mudah memisahkan tulang ceker dari kulitnya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
