Cuma pakai dua bahan, ini 9 cara simpel bikin kwetiau mentah ala Chef Devina
Diperbarui 29 Des 2022, 10:10 WIB
Diterbitkan 29 Des 2022, 13:01 WIB
6. Jika sudah agak set, tutup panci dan kukus selama 2-3 menit. Jangan masak terlalu lama karena adonannya justru bisa kering dan pecah-pecah.
foto: YouTube/Devina Hermawan
-
9 Resep kwetiau paling enak, sederhana, simpel dan bikin nagih Cara membuatnya simpel jadi bisa membuatnya sendiri untuk hidangan keluarga.
-
Tanpa perlu direndam air dingin, ini trik masak kwetiau agar teksturnya kenyal dan tidak menggumpal Kwetiau malah jadi tidak kenyal lagi kalau direndam dulu.
-
9 Resep kwetiau siram, bikinnya praktis tapi nagih abis Kwetiau siram ini punya tekstur kuah yang beda dengan kwetiau rebus.
7. Ambil kwetiau dan oles dengan sedikit minyak. Setelah dingin, tarik kwetiau dari loyang cetakan. Ulangi proses tersebut hingga adonan kwetiau habis.
foto: YouTube/Devina Hermawan
8. Tumpuk semua kwetiau yang sudah dikukus, lalu potong-potong memanjang.
foto: YouTube/Devina Hermawan
9. Ambil potongan kwetiau lalu susun di atas mangkuk. Kwetiau siap diolah.
foto: YouTube/Devina Hermawan
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan langsung dibuang, begini cara mengolah santan basi jadi minyak goreng
- 7 Cara melipat bolen pisang supaya tak mudah sobek dan tampak lebih padat
- 9 Cara bikin teri krispi, garing dan renyah hingga 6 bulan
- Tak perlu presto, ini 5 cara memasak ikan mas supaya durinya lunak dan bisa dimakan
- Cara masak beras ketan agar pulen dan matang merata tanpa kukusan, hemat gas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
