Cuma pakai cabai kering, ini trik hilangkan aroma gosong pada nasi
Diperbarui 3 Nov 2022, 17:46 WIB
Diterbitkan 3 Nov 2022, 20:01 WIB
Kalau sudah seperti itu, tak sedikit yang memutuskan untuk membuang nasi. Jika kamu mengalami kejadian seperti ini, jangan buru-buru untuk membuang nasi. Pasalnya, ada trik khusus yang bisa mengatasi nasi terlanjur gosong tersebut. Trik yang dibagikan salah satu channel YouTube 'Boom!Malaysia' menunjukkan cara mengatasi nasi yang memiliki aroma gosong.
"Cara menghilangkan bau nasi hangus," tulisnya dilansir BrilioFood pada Kamis (3/11).
-
Cukup pakai 1 bumbu dapur, ini cara ampuh menghilangkan bau hangus pada nasi yang sudah matang Bau gosong bisa diperparah ketika nasi ditanak memakai tungku kayu bakar.
-
Tanpa bahan tambahan, ini trik menanak nasi agar tidak bau dan cepat basi cuma pakai 1 alat sederhana Kondisi nasi yang berair berisiko membuatnya cepat bau dan basi.
-
Tanpa jeruk nipis dan bawang putih, ini cara ampuh menanak nasi agar wangi meresap serta cepat matang Nggak asal dimasukkan, ada trik khusus agar 1 bahan ini bisa membuat aroma nasi wangi secara merata.
foto: YouTube/Boom! Malaysia
Nasi yang gosong salah satunya disebabkan kurangnya takaran air yang digunakan saat memasak. Namun, jika sudah terlanjur, kamu tak perlu buru-buru membuang nasi yang sudah dimasak. Tanpa perlu mengaduknya terlebih dahulu, kamu bisa langsung menambahkan beberapa buah cabai yang sudah dikeringkan ke dalam wadah atau rice cooker.
foto: YouTube/Boom! Malaysia
Jika sudah, tutup wadah atau rice cooker selama lima sampai tujuh menit. Biarkan aroma gosong atau sangit pada nasi diserap oleh cabai. Jika sudah, rice cooker bisa dibuka, kemudian sisihkan cabai kering, dan aduk nasi yang sudah dimasak. Jika kamu tidak memiliki stok cabai kering, kamu bisa menggantinya dengan menggunakan cabai merah biasa atau cabai hijau.
Dengan cara yang praktis dan mudah ini, dijamin aroma gosong dan sangit dari nasi akan hilang. Video food hack seputar menghilangkan aroma gosong pada nasi ini pun menuai atensi dari para pengguna YouTube. Hingga kini, video yang berdurasi dua menit tersebut sudah ditonton ribuan kali.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa gunting, begini cara mudah buka kabel ties pada bungkus makanan
- Pengen cicipi semua rasa, trik wanita ini makan mi instan kreatif pol
- Cara wanita makan es krim cup beku ini unik dan kreatif abis
- Trik masak salmon ala restoran, kulitnya renyah dan daging tetap juicy
- 5 Cara menyimpan daun kemangi tanpa kulkas, tak layu hingga 5 hari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
